1. 농산물 유통이란
농산물이 생산자인 농민으로부터 최종소비자의 손에 이르기까지의 모든 경제적 활동을 의미함.
2. 농산물 유통경로
농산물 유통경로는 배급경로라고도 하며, 생산자에서 소비자에게 농산물이 유통 되어가는 경로로서 시장활동을 가능하게 하는 사회적 조직이다. 이러한 유통경로는 농산물
가능하게 하는 유통 기구가 있으며, 이 기구에는 중간 상인들이 있다. 이를 연결하는 것이 유통경로이다.
농산물의 시장 유통 경로는 품목과 그 주체에 따라 약간 차이는 있으나, 일반적으로 생산자 → 수집상 → 도매상(도매시장) → 소매상 → 소비자의 순으로 유통됨.
3. 국내 농산물 유통경로의 문제점
① 생산 및 판매규모의 영세성, 포장, 및 등급의 표준화 미흡 등 생산, 포장, 출하에 이르는 산지 유통기능이 취약하여 과다한 유통비용이 발생하여 거래 교습력이 미흡한 농가의 소득 기회가 상실되고 있다.
② 유통단계가 복잡하고 상품의 특성상 감모 또는 폐기 및 시내에서의 재포장 등에 의해 발생 하는 유통비용이 상대적으로 높다.
③ 공영도매시장 등 비제도권 도매시장 상존 강세로 농산물 수급안정 및 유통통제 능력이 미흡하다.
④ 현재의 영세한 영농구조 및 생산자조직의 응집력으로는 자율적인 생산 출하조절을 할 수 있는 생산자조직 부족과 산지에서 소비자가지 생산농가, 유통업체, 소비처를 연계하여 농산물의 흐름을 감시 조정할 수 있는 유통정보망의 부재이다.
⑤ 유통정보 제공 미흡이다. 농산물 유통정보의 부족으로 출하농민의 출하시기, 출하처, 출하량 등에 대한 의사결정 위험이 높고 교섭력 미흡하다는 것이다.
4. 유통 문제점 극복 방안
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목 차
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
브랜드 농산물의 개념
브랜드 농산물의 필요성
브랜드 농산물의 현황
브랜드 농산물의 문제점
Ⅲ. 결 론
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서명
○○○
작성일자
20 년월일
분류/분량
면장선거 / 1page
제목
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요약
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내용
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