자일리톨의 STP전략
목차
회사 선정이유
롯데 자일리톨의 소개
자일리톨 껌의 효능
시장 세분화 전략
표적시장 선정
위상정립(Positioning)
REPOSITIONING
앞으로 나아가야 할 방향
선정이유
기존의 껌은 풍선껌, 맛있는 껌으로 인식
자일리톨은 “자기전에 씹는껌 “양치후에 씹는 껌”이라는 카피로 인식
치아에 좋은 껌이라는 인식
성공요인에 의문을 가짐
롯데 자일리톨의 소개
1890대 독일과 프랑스의 연구원들에 의해 개발
당뇨와 충치예방에 효과를 보며 주목을받음
핀란드의 자이로핀(Xyrofin)사에 의해 세계 최초로 대량생산이 시작
현재 핀란드,스웨덴,노르웨이 등 치과의사회는 효능을 인정,섭취를 권함
2)롯데 자일리톨의 현재 시장 상황
2000년 5월 롯데가 「자일리톨껌」을 출시한 이후에, 자일리톨 성분이 함유된 껌이 시장을 주도하게 되었다. 롯데 자일리톨 껌의 매출은 시판 초기만 해도 일반 껌과 별 차이가 없었으나 2000년 7월 자일리톨 성분이 100%들어간 알약 형태의 코팅 껌이 등장하면서 상황은 180도 달라졌다. 올해 매출액(2001년도 기준)은 1월 40억원, 3월 60억원, 7월 85억원, 8월 95억원, 9월 105억원이고 10월엔 120억원을 기록하였다. 그 결과 롯데 자일리톨 껌은 제과업계 최초로 연 매출 100억대를 실현하였고, 기존 2,300억원의 국내 껌 시장중 70%를 점유하게 되었다.
◈자일리톨 출시 이후 껌 전체 시장 대 롯데 자일리톨의 매출(2002년도 기준)
자일리톨 껌의 효능
설탕을 대체할 수있는 감미료로서 당분보다 10배 이상이나 비싼 고급원료
구강 내 세균이 발효할 수 없게 하는 성질
침의 생성이 촉진되어 잔해물을 씻어내고 산을 중화 시켜 충치를 예방
프라그의 축적과 충치균의 증식을 억제
치아손상방지와 손상된 치아의 복원증진
시장 세분화 전략(Segmentation)
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