‘Coffee 그 이상’
-하워드 슐츠 회장의『스타벅스 커피 한 잔에 담긴 성공신화』를 읽고-
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에스프레소의 로맨스를 발견하다
내가 대학생이 되어 말로만 들어왔던 ‘스타벅스’라는 대단한 커피 스토어에 처음 갔을 때, 스타벅스의 상징인 그린 칼라와 브라운의 커피, 그리고 부드러운 미소를 띤 외국 남자의 흑백 사진이 어우러진 표지 디자인의 책을, 그저 유능한 CEO의 자서전인가 보지 좀 유명한가 보네, 베스트셀러인가 라고 생각하여 무작정 구입했을 때만 하여도, 나는 내가 하워드 슐츠 회장과 그의 회사 스타벅스에 대해 이렇게 깊이 알게 되리라고는 짐작조차 하지 못하였었다.
그러나 이제 스타벅스는 내게 너무나 가깝고도 친숙하며 특별하고도 편안한 그런 존재가 되었다. 다소 비싼 가격에 자주 할 수는 없는 발걸음이지만, 그래도 그린티 푸라푸치노가 너무도 먹고 싶을 때나 오랜만에 반가운 사람을 만날 때, 남자 문제를 비롯한 스무 살 우리 나름대로의 삶의 무게로 친한 친구와 오래토록 마주 앉아 수다를 늘어놓고 싶을 때, 나는 스타벅스를 떠올리며 그 곳을 찾는다. 또한 스타벅스의 역사와 하워드 슐츠 회장을 비롯한 모든 스타벅스 사람들의 혼과 열정이 고스란히 담긴 이책한 권을 읽으며, 나는 현재 내가 아는 스타벅스 코리아 신촌점의 겉모습뿐만이 아니라, 현재의 모습을 있게 한 치열한 노력까지도 볼수 있게 되었다. 더욱이 2학기에 경영학 수업을 수강하며 프레젠테이션 등을 통하여 스타벅스의 오늘날의 영광을 있게 한 남다른 경영 전략들을 배우게 되면서, 경영․경제를 공부하는 학생으로서의 또 다른 이해 관점에서 스타벅스를 바라볼 기회도 있었다.
이 책을 읽기 시작하며, 스타벅스에 다시 갔을 때, 스타벅스는 이미 예전에 내가 알던 그 스타벅스가 아니었다. 모든 게다 새롭게만 보였다.
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스타벅스의성공 스타벅스
커피 한 잔에 담긴 신화
1.현황과 역사
1)Company background
스타벅스사는 고품질의 원두커피를 구입,가공하여 이것을 갓 끓인 커피 및 이탈 리안 스타일의 에스프레소 음료와 함께 회사가 운영하..
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스타벅스-커피한잔에담긴성공신화
스타벅스
커피 한잔에 담긴 성공신화
몇 년전부터 젊은 세대들에게 새로운 트랜드로 자리잡은 커피점문점. 그중 스타벅스는 타 커피전문점에 비해 상대적으로 비싼 가격에도 불구하고 가장 큰 인기를 얻고 있다...