조리를 위한 준비기술(칼의 이해, 계량ㆍ계측의 이해, 불조절의 이해) 본 자료는 칼의 이해와 구조, 칼 잡는 방법, 칼 관리하는 방법, 다양한 칼의 종류, 계량과 계측의 이해, 불조절의 이해와 중요성 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 칼의 이해
1) 칼이란
2) 칼의 구조
3) 용..
직지 ■금속활자
1. 역사
① 남명천화상상송증도 (1239년), 상정예문(1241년) - 기록으로 전함
② 현존 최초의 금속활자 - 직지(백운화상초록불조직지심체)- 1377년(우왕3년)
2. 금속활자 발전 배경
① 목판인쇄..
흥덕사지 관련 레포트 중원의 역사에 관한 강의에서 작성한 레포트입니다.
중원에 있는 문화재 중 청주 운천동에 있는 흥덕사지를 답사하고 왔습니다. 흥덕사지는 사적 제 315호, 충북 청주시 흥덕구 직지로 113호 (흥덕구 운천동 866)..
고려시대 주요 연표 또 고려인종 시기인 1145년에는 김부식이 삼국시대의 역사를 정리한, 삼국사기를 편찬하였습니다
고려우왕시기인 1377년에는 청주 흥덕사에서 직지심체요절을 인쇄하였습니다
청주 흥덕사에서 인쇄한 직지심체요절..
불교의학과 인도의학 불교의학과 인도의학
인도의학의 특징
B.C.2000~B.C.200년 인도의 인더스강 유역에서 발생한 인더스문명 발생
승려 : 기도, 찬가, 축문의 방법에 의존한 의학 발달
베다의학
인도 초기의 의학
아유르베다
B.C.6..
살아있는 종이 한지 살아있는 종이 한지, 천년세월을 견디다
구텐베르크성경 550년만에 암실행, 천년 한지 최고의 재료
1997년 미국의 시사주간지 『라이프』는 지난 1천 년 동안 인류사에서 가장 중요한 사건 중그 첫번째로 구텐베..
불교의학과 인도의학에 대한 비교 불교의학과 인도의학
목차
인도의학의 특징
아유르베다의 이론적 기초
불교의학의 탄생
불교경전을 통해 본 불교의학
중국의 불교의학
삼국시대 인도의학
통일신라시대 불교의학
인도의학 · 불교의학 · 한의학
인..