생선

리포트 > 생활/환경 14페이지

양식 체험 식사 전 반드시 깨끗이 손을 씻음. 웨이터가 자리를 안내하면 가서 앉음. 모두가 앉으면 냅킨을 폄. 생선 요리를 먹을 시 뒤집지 않음. 접시에 입을 대고 먹지 않음. 식사 중 머리를 만지지 않음. 웨이..

일본의음식문화

리포트 > 사회과학 3페이지

1. 자연적, 사회적 환경 • 4개의 섬나라 : 남북한 전체면적의 1.7배, 1억 2,400만 명 • 약 70%가 산간지역, 평야가 적으며, 기후는 온대몬순, 남북으로 길게 위치(아열대⇒한대) : 쌀 • 중앙에서 동쪽은 태평양, 서..

사회과학

[독일테마기행] 독일의 음식문화 - 독일음식문화의 역사부터 소시지 까지

리포트 > 생활/환경 40페이지

독일의 음식문화 -독일음식문화의 역사부터 소시지 까지 목차 독일 음식문화의 역사적 변천과정 독일 음식문화의 다양성 독일 음식문화의 특징 독일음식문화- 빵, 스프, 야채와과일,감자음식,후식 독일인들의 식..

_'총각네 야채가게_'를 읽고

리포트 > 독후감/서평 1페이지

‘총각네 야채가게’를 읽고 ‘총각네 야채가게’는 서울에 8개의 공동 브랜드점이 운영되고 있으며, 여기에 80명의 총각 직원들이 근무하고 있다. 여러 번 TV나 신문에서 보도되었기에 알고는 있었으나, 막상 책을 ..

독후감

치매예방교육,치매예방,치매의원인

리포트 > 사회과학 17페이지

치매 예방 교육 치매는 무엇인가요 정상적인 일상생활을 하던 사람이 나이가 들어 뇌에 발생한 문제 등으로 말하거나 이해 하는 능력이 떨어짐 일상생활이나 사회생활이 어려움 치매는 왜 예방해야 되나요 건강 ..

만1세 영역별 관찰일지 15명 분량 - 평가제,평가인증 관찰일지

리포트 > 교육학 15페이지

만1세 관찰일지 15명 분량 입니다. 기본생활습관,신체운동,의사소통,사회관계,자연탐구,예술활동 총 6가지 영역으로 분류하여 관찰하였고 평가인증A 관찰일지 입니다. (1) 기본생활 (2) 신체운동 (3) 의사소통 (4..

영아관찰일지, 만1세 관찰일지, 만1세 평가인증, 만1세평가제, 1년관찰일지, 발달평가, 아동관찰일지, 평가인증관찰일지, 교육실습일지, 관찰일지

호텔식음료(호텔요리) - 호텔식사의 분류, 호텔요리(호텔레스토랑 식음료)의 종류

리포트 > 경영/경제 13페이지

목차 호텔식음료(호텔요리) I. 식사의 분류 1. Breakfast 2. Table d'hote(정식요리 메뉴) 3. A la carte II. 요리의 종류 1. 전채요리 1) 전채요리의 정의 2) 전채요리의 종류 (1) 온도에 의한 분류..

개념, 정의, 특징, 특성, 문제점

프랑스 음식문화의 특징

리포트 > 예체능 2페이지

프랑스 음식문화의 특징 1. 프랑스 음식문화 개요 프랑스에서는 예전부터 지구상에 존재하는 거의 모든 것들을 재료로 사용하여 음식을 만들어왔고, 그 맛에 있어서도 타의 추종을 불허해왔다. 이런 이유로 세계..

외국사람들의 양식체험

리포트 > 생활/환경 16페이지

외국 사람들의 양식체험 음식점에서의 예절 양식의 기본 예절 음식주문 포크와 나이프 사용 냅킨 팁 예절 퀴즈 차 례 1. 적어도 모임 하루 전에 식당예약을 마친다. 음식점에서의 예절 2. 초대를 받으면 참석여부..

외식문화 - 일본인의 음식과 식사예절 및 에티켓 문화

리포트 > 사회과학 9페이지

C O N T E N T S 1. 일본은 1 ⑴ 자연적 환경 1 ⑵ 역사적 배경 1 2. 음식문화의 특징 2 3. 일본음식의 양식 3 ★ 카이세키요리의 특징 4 4. 일본의 식사예절 5 ⑴ 기본적인 예절 5 ⑵ 음식에 따른 예절 5 ⑶ 젓가락..

퀴즈퀴즈

문화예술 > 엔터테인먼트 12페이지

수수께끼 120선 첫자와 끝자 사이에 998자가 있는 책은 (․․․) →천자문 남의 물건을 자기 물건 보듯 하는 사람은 (․․) →도둑 한여름에 생선장수들이 가장 많이 하는 사냥은 (․․․․) →파리사냥 세상에서 가..

종교

식음료 용어정리

리포트 > 기타 18페이지

레스토랑에서 사용하는 용어와 서양조리책에 나와있는 조리법에 대한 설명을 정리하였습니다. 기본적으로 알아두어야할 내용과 전문적지식까지 정리되어있습니다. 호텔 식음료 용어 정리 허브 (Herb) 향신료는 ..

호텔용어, 식음료용어, 조리용어, 호텔레포트, 레포트

[아동영양학] 음식물과 칼로리

리포트 > 생활/환경 25페이지

아동영양학 레포트 주제: 음식물과 칼로리 목차 1. 음식물과 칼로리 2. 우리나라 국민들의 에너지의 섭취현황 3. 음식의 칼로리 1) 한식의 칼로리 2) 양식의 칼로리 3) 빵류의 칼로리 4) 간식의 칼로리 ..

일본 문화의 특징 - 일본 음식의 특징

리포트 > 사회과학 15페이지

일본 음식의 특징 목 차 일본 음식의 특징 일식당의 특징 지역적인 특성 형식적인 특성 일본의 대표 음식 일본 술의 종류 일식 예절 일본 요리의 특징 “일본요리는 눈으로 먹는 요리 이다” ▶ 시각적 아름다움..

LG상사 해외영업 자기소개서 [그룹사 인사팀 출신 현직 컨설턴트 작성]

서식 > 자기소개서 2페이지

1. 들어가는 말- 생선이 소금에 절임을 당하고. 2. 성격소개 - 숲을 바라보는 시각을. 3. 학창시절 - 강한 자신감을 심어주는 시간들. 4. 또 다른 경험들 - 내일을 향한 작은 준비들. 5. 지원동기 - 강한 자신..

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