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급식일지(운반위탁급식학교용)
서식 > 학교서식    1페이지 
<부표5> 급식일지 (운반위탁급식 학교용) 결재 담당 실장(과장) 교감 교장 20 년월일( 요일) 날씨 : 기온 :℃ 급식횟수 월회/년간 총회 1식당급식비단가 원 급식인원 대상 구분 학생 교직원 ..
생물학 - Bioinformatics Sequencing 보고서
리포트 > 의/약학    8페이지 
Bioinformatics Sequencing 1. 실험 제목 Bioinformatics Sequencing 2. 실험목적 sequencing에 대해 이해하고, sequencing을 통해 알 수 있는 DNA 염기서열을 가지고 BLAST 분석을 통하여 gene의 ORF, homolog..
[일반생물학 실험] 베네딕트에 의한 환원당의 측정
리포트 > 자연과학    4페이지 
베네딕트에 의한 환원당의 측정 서론 생명체에서 발견되는 복잡한 유기화합물에는 탄수화물, 지질, 단백질이 있는데, 이번 실험에서 여러 가지 실험 재료에 탄수화물이 존재하는가를 알아보고자 한다. 이 존재..
[해부생리학] 근육생리
리포트 > 의/약학    34페이지 
근육생리 근육을 조직학적 미세구조에 따라, 1)횡문근(striated muscle): 골격근(skeletal muscle) 심장근(cardiac muscle) 2)평활근(smooth muscle): 장기평활근(visceral smooth muscle) 다단위 평활근(mu..
[노인건강관리] 노년기 영양(노년기의 영양관리) - 노인의 영양요구량, 노년기의 영양과 관련된 질병, 폐경기 여성의 건강문제, 약과 영양소의 관계
리포트 > 사회과학    10페이지 
[노인건강관리] 노년기 영양(노년기의 영양관리) - 노인의 영양요구량, 노년기의 영양과 관련된 질병, 폐경기 여성의 건강문제, 약과 영양소의 관계에 대한 레포트 자료 [노인건강관리] 노년기 영양(노년기의 영양..
개념, 정의, 문제점, 해결방안, 설명, 분석
[노년기 영양관리] 노화와 영양, 노년기의 영양섭취, 노인의 영양상태에 영향을 주는 요인, 우리나라 노인의 건강 및 영양상태 문제점, 노년기 식생활관리 및 올바른 식습관
리포트 > 경영/경제    10페이지 
[노년기 영양관리] 노화와 영양, 노년기의 영양섭취, 노인의 영양상태에 영향을 주는 요인, 우리나라 노인의 건강 및 영양상태 문제점, 노년기 식생활관리 및 올바른 식습관 목차 노년기 영양관리 I. 노화와 ..
개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
실험 3주차_지질의 검출 결과 Report
리포트 > 자연과학    9페이지 
그림 3.인 지질 구조 그림 4.당 지질의 구조 지질은 수단 Ⅲ용액을 이용하여 검출한다. 수단 Ⅲ용액은 지질 검출시 이용한다. 지질의 검출 네이버 지식백과, 지질[lipid] (두산백과) 네이버 지식백과, 단순 지질(화..
지질, 지방산, , acid, 지식, 네이버, 글리세롤, 알코올, , 불포화지방산, 왁스, , 인지질, https, 복합, , 수단, , 분자, 탄소
육가공 제품의 염지효과 검토와 주요 염지법 검토
리포트 > 생활/환경    4페이지 
이렇게 하여 질산염이 함유된 소금에 고기를 절이는 염지법이 개발되었고 19세기 후반에는 염지에 의한 효과가 과학적으로 규명되었다. 육제품 제조시 염지 공정에 의한 효과는 습염법은 소금과 기타염지제들을 물..
, 고기, , 소금, 되어다, 분쇄, , 플레이, 의하다, , , 나이프, 효과, 제품, 조직, , 사용, 추출, 쌓다, 이용
체중조절을 위한 식사요법(식단조절) - 비만 치료 및 개선을 위한 식이요법(저열량식, 초저열량식이, 채식주의, 단일식품식이, 황제다이어트)
리포트 > 사회과학    7페이지 
체중조절을 위한 식사요법(식단조절) - 비만 치료 및 개선을 위한 식이요법(저열량식, 초저열량식이, 채식주의, 단일식품식이, 황제다이어트)에 대한 레포트 자료 체중조절을 위한 식사요법(식단조절) - 비만 치료..
개념, 정의, 문제점, 해결방안, 설명, 분석
치매와 삶
리포트 > 의/약학    18페이지 
치매와 삶 개요 치매란 치매(dementia) 라는 말은 라틴어에서 유래된 말로서 “정신이 없어진 것” 이라는 의미를 갖고 있습니다. 치매란 그 자체가 하나의 질환을 의미하는 것은 아니고, 여러 가지 원인에 의한 뇌..
아미노산 대사의 이상과 관련된 질병들
리포트 > 자연과학    2페이지 
아미노산 대사에서 methyl 기를 전달하는 조효소로 쓰이는 비타민에 대해 메틸 말로닐 Co-A 자리옮김효소 (methylmalonyl-CoA mutase) 반응에서는 본래의 프로피온산의 2번째 탄소에 결합되었던 -Co-S-CoA기를 3..
자연과학
[현대인의 건강] 술과 건강에 대해서
리포트 > 의/약학    16페이지 
술과 건강 현대인의 식생활 § 목 차 § 술의 좋은 점, 나쁜 점 건강하게 술 먹는 법 숙취해소 알코올 중독 테스트 현대인의 식생활 1. 술의 좋은 점 나쁜 점 1-1 술의 좋은 점 심장병을 예방해 준다. 적당량의 술..
미생물학실험 - 용혈성 검사
리포트 > 자연과학    3페이지 
용혈성 검사 실험목적 : Horse blood agar plate에서 실험미생물을 배양하여 용혈현상 유무로 안전성을 판단해보자. 이론 ★혈액의 조성과 특징 ①혈장(plasma) : 혈액의 세포성분을 제외한 액체성분을 혈장(plasm..
[치매환자의 식사] 치매환자의 식단, 치매의 진행에 따른 영양문제, 치매노인의 식사
리포트 > 경영/경제    15페이지 
[치매환자의 식사] 치매환자의 식단, 치매의 진행에 따른 영양문제, 치매노인의 식사 목차 치매환자의 식사 I. 치매환자의 식사를 위한 기본사항 1. 영양소의 균형 2. 탈수예방 3. 음식의 준비 4. 규칙적..
개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
식품분석화학 - 사과와 귤의 유기산 정량
리포트 > 공학/기술    4페이지 
사과와 귤의 유기산 정량 서 론 과일 속에는 수분이 85∼90%로 가장 많고, 단백질 1∼0.5%, 지방 0.3%, 당분과 섬유질의 탄수화물 10∼12%가 함유되어 있다. 무기질은 0.4%로 카로틴과 칼륨이 들어 있고, 그..
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