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(검색결과 약 2,741개 중 32페이지)
식량자원과 인간 - GMO 개발의 의의와 상업화 현황
리포트 > 사회과학    3페이지 
GMO 개발의 의의와 상업화 현황 GMO(유전자변형 농산물) [ Genetically Modified Organism ] 생산성 향상과 상품의 강화를 위해 유전자 재조합기술(Biotechnology)을 이용하여 생산된 것으로, 우리나라에서는 G..
일반생물학실험 - 현미경의 구조, 사용법 및 관찰
리포트 > 자연과학    8페이지 
Title 현미경의 구조, 사용법 및 관찰 Date Purpose 현미경의 구조와 사용법을 익히고 미생물을 관찰할 수 있어야 한다. Introduction 1. 현미경의 구조 (1) 렌즈부분 ① Ocular lens 대물렌즈에 의해 형성..
축산 및 도축장 폐수처리공정,폐수처리공정,축산폐수,도축창폐수
리포트 > 자연과학    13페이지 
축산 및 도축장 폐수 처리공정 목차 축산폐수의 정의 축산폐수 처리공법 축산폐수 처리공정 도축장폐수의 정의 도축장폐수 처리공법 도축장폐수 처리공정 참고문헌 축산업을 운영하면서 생겨나는 가축분..
식중독의_종류와_주의사항
리포트 > 의/약학    8페이지 
목차 1.식중독이란 2.식중독 발생현황 3.식중독 분류 (1)세균성 식중독 ①감염형 식중독 ‣살모넬라증(Salmonellosis) ‣장염 Vibrio 식중독 ‣병원성 대장균 식중독 ②독소형 식중독 ‣포도상구균 식중독(Staphycococcu..
과일과 채소의 특징 및 종류, 성분, 과일 및 채소의 가공품, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석
리포트 > 예체능    8페이지 
Report ( 과일과 채소의 특징 및 종류, 성분, 과일 및 채소의 가공품, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석 ) 목 차 1. 과실의가공과 저장 2. 과일의 특성 3. 과일의 성분 4. 저장에 따른 변화 5. 과실의 가공품..
호텔 및 외식업체주방의 작업관리
리포트 > 생활/환경    32페이지 
본 자료는 현)호텔조리외식업에서 15여년 근무한 전문가가 작성한 자료로서 호텔 및 외식주방에서 주방작업관리를 위해 세척과 세척하는 방법, 주방안전관리 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분..
주방관리, 작업관리정의, 세척관리, 세제의 종류, 소독액, 소독의 종류, 차아염소산나트륨, 주방안전, 열탕소독, 자비소독
식품화학분석 실험 - 수분활성도 측정
리포트 > 자연과학    5페이지 
[ 식품분석실험 ] 1. 실험 제목 : 수분활성도 측정 2. 실험 날짜 : 3. 실험 목적 : 수분의 식품 중의 대부분을 차지하고 있다. 이러한 수분은 과연 실제 식 품 속에 얼마나 들어 있나 측정을 해보고 수분활성도..
칵테일과 술문화 - 우리나라 미래의 올바른 술문화를 위해서
리포트 > 예체능    5페이지 
우리나라 미래의 올바른 술문화를 위해서 1. 서론 동서고금을 막론하고 사람이 있는 곳이면 그 주위에 항상 술이 존재해 왔습니다. 이 술(liquor)에 대한 정의를 살펴보면 알코올이 함유되어 있어 마시면 취하게..
식품과 영양의 정의와 종류 및 유래, 특징, 분류, 효소, 제법, 갈변, 냄새, 색소, 맛, 활용도, 과정, 효능 조사분석
리포트 > 예체능    22페이지 
식품과 영양의 정의와 종류 및 유래, 특징, 분류, 효소, 제법, 갈변, 냄새, 색소, 맛, 활용도, 과정, 효능 조사분석 1. 식품이란 2. 식품의 분류 3. 식품의 화학적 성분 4. 식품의 효소 5. 식품의 맛 6. 식품의 색..
분진이 환경오염
리포트 > 생활/환경    3페이지 
분진이 환경오염 (대기오염) 에 미치는 영향 1. 분진의 개념과 개요 분진은 수질오염에서 부유뮬질에 해당하는 대기오염물의 한 종류이다. 대기중의 먼지, 결정상태의 염, acid droplets, 수분이 포함된 고형물..
[간호학] bedmaking vital sign 무균법 상처배액(Hemovac,barovac 관리)에 대해서
리포트 > 의/약학    7페이지 
bedmaking vital sign 무균법 상처배액(Hemovac,barovac 관리)에 대해서... bedmaking 1) 빈 침상 (Unoccupied bed) 빈침상의 목적은 침상이 비어있는 상태에서 편안하고 깨끗한 침상을 제공하고 올바른 신체..
생명공학,생명윤리,복제인간,생명과학,줄기세포,황우석박사,복제양
리포트 > 경영/경제    26페이지 
생명공학과 윤리 문제 목 차 I. 서론 생명공학이란 ·배아복제 ·응용분야 및 과정 배아복제 현황 ·사례 ·현행 법 II. 찬성 신의 대한 도전 복제에 대한 오해 의학적 가능성 III. 반대 생명 경시 및 인간 존엄성..
제한효소
리포트 > 자연과학    6페이지 
제한효소 ;DNA를 재조합하기 위해서는 기본적으로 제한효소를 사용하는데 이 효소들은 특정한 염기서열을 인식하여 DNA 를 절단하는 특성을 가지고 있다.(그림15-9) 1.제한효소의 두 가지 형태 1)class I:특정..
자연과학
환경 - 수질 오염에 관해서
리포트 > 자연과학    7페이지 
수질오염 목 차 1.수질오염의 정의 2.수질오염의 형태 3.수질오염의 원인 4.수질오염의 측정 5.수질오염이 인체에 미치는 영향 6.수질오염의 피해사례 수질오염의 정의 -수질오염이란, 물이 천연적으로 ..
폐기물, 환경을 위해 해야 할 일
리포트 > 기타    4페이지 
[폐기물] 1.폐기물 지금 우리 인류는 쓰레기 처리에 고민을 해야 하는 시기가 왔다. 불과 얼마 전까지만 해도 사람들은 자신에게 필요한 물건을 모두 자연에서 얻었다. 하지만, 산업화가 일어나면서 경제가 성장..
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