상해요리

중국음식

리포트 > 생활/환경 8페이지

1. 서 론 우스갯소리로 남성의 5대 행복은 미국 집에 살고, 독일제 자동차를 몰며, 일본인 아내를 두고, 프랑스 정부(情婦)를 거느리며, 중국요리를 먹으며 사는 것이라고 했다. 이렇듯 중국요리의 명성은 전 세..

호텔외식조리의 이해

리포트 > 예체능 74페이지

호텔외식조리의 이해 호텔외식조리의 이해 교과목 개요 수업의 목표 수업방법 성적평가 기준 -과학기술의 발달과 생활수준의 향상, -식품과 건강 관심이 증가, 건강을 유지하기 위해 적절한 영양 섭취 -기호 성..

놀부보쌈의 중국 및 일본에서의 현지화와 표준화 전략

리포트 > 경영/경제 10페이지

본 자료는 놀부보쌈의 중국 및 일본에서의 현지화와 표준화 전략에 대해 각각 설명하였으며, 현지화와 표준화 전략에 대한 기본적 내용들을 이해하기 쉽도록 정리한 자료임 제 1장 서론 1.1 과제선정동기 제 2장 ..

놀부보쌈 현지화, 놀부보쌈 표준화, 놀부 보쌈 중국진출, 북경놀부찬음유한공사, 놀부 보쌈 일본진출, 야끼니꾸 문화

격려문(시험에떨어진애인)

문화예술 > 라이프/여성 1페이지

개요 지은이 ○○○ 서명 ○○○ 작성일자 20 년월일 분류/분량 격려 / 1page 제목 시험에 떨어진 애인을 격려 요약 시험에 떨어진 남자친구를 격려하는 내용 내용 안녕. ○○씨 태풍이 지나가고 나니까. 하늘에는 하얀 ..

비즈니스 매너, 서양식 테이블 매너

논문 > 예체능분야 20페이지

본 자료는 비즈니스 매너, 서양식 테이블 매너에 대해 소개한 자료로 1) 사전예약도 식사매너 중의 한 부분, 2) 식사 복장, 3) 좌석 배치, 4) 음식 주문시의 매너, 5) 냅킨 매너, 6) 사용해야 할 테이블 세팅 기물..

서양식 테이블 좌석 배치, 냅킨 매너, 서양식 테이블 매너, 생선요리 먹는법, 스테이크 먹는법, 식사예절

향신료의 종류 와 기능

리포트 > 농/수산학 28페이지

향신료를 주제로 정한 이유 음식의 맛을 내는 가장 중요한 것은 무엇일까 물 손맛 향신료 향신료와 조미료의 정의 향신료란 조미료란 식물의 뿌리, 나무껍질, 잎, 과일 및 종자를 건조시킨 모든 식물성 재료를 향..

행사초대장(가족모임)

서식 > 생활서식 1페이지

개요 지은이 ○○○ 서명 ○○○ 작성일자 20 년월일 분류/분량 행사초대 / 1page 제목 가족 모임 행사 초대 요약 정기적인 가족 모임 행사의 총무 소임을 맡고 있는 이가 가족 모임 행사를 알리고 가족들을..

스톡(Stock)

리포트 > 경영/경제 17페이지

제1장 서양조리 기초기술 학습목표 : 스톡과 농후제 만드는 방법을 익힌다. 제3절 스톡과 농후제 1. 스톡 2. 농후제 스톡(Stock)이란 맛이 발생하는 근원 맛이나 영양가가 풍부하게 저장된 의미 소스나 ..

일본음식문화 연구

리포트 > 사회과학 10페이지

일본음식문화 연구 보고서입니다. 정성을다해 작성한 레포트입니다. 이 레포트가 구매하시는 모든분들께 좋은 참고자료가 될거라 생각합니다! 참고로 만점받았습니다. 1. 일본음식의 특징 2. 일본을 대표하는 음..

일본음식문화, 음식문화, 일본음식문화, 중국음식, 중국음식문화, 한국음식문화, 스시

한국인의식생활

리포트 > 생활/환경 6페이지

한국인의 식생활 식생활 : 자연환경과 사회 환경 속에서 오랜 기간을 거쳐 형성되는 문화유산 -- 생명 유지 -- 건강 증진 주식 원료에 따라 -쌀 문화권 -밀 문화권 - 잡곡 문화권 - 감자 문화권 지형적 ..

중남미 해외지역연구

리포트 > 생활/환경 118페이지

해외지역연구 중남미 CONTENTS! M.T.G 조 소개 중남미 소개 개별 국가 소개 1 국가정보 2 주류 음료 3 음식 의복 4 관광지 축제 5 Hot 이슈 6 LIVE 정보 유의사항 정리 및 마무리 What does M.T.G mean move Tow..

조리과학

리포트 > 예체능 13페이지

Ⅰ.서론 1.역사 2.성분 3.종류 Ⅱ.본론 1.발달과정 2.어울리는 요리 Ⅲ.결론 1.느낀점 2.참고문헌 역사!! 원래 사이다란 유럽에서 사과를 발효시켜 만든 사과주(Apple Wine)를 가리킨다. 1853년 유럽의 해군..

술의 대하여-양주,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

리포트 > 경영/경제 23페이지

양주 목차 1.서론 2.양주 의 유래. 3.양주 의 종류 및 설명 4양주 의 메이커 1.서론 제가 양주를 쓰게 된 것은 양주의 호기심이 많고 평소에 먹기 힘든 그런 술들을 간접적이나마 접해보고 싶고 마셔보고 ..

아르바이트에 대한 긍정적 사례, 부정적 사례, 변화, 특징, 현황, 사례, 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 총체적 조사분석

리포트 > 교육학 11페이지

아르바이트에 대한 긍정적 사례, 부정적 사례, 변화, 특징, 현황, 사례, 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 총체적 조사분석 ▣ 목 차 ▣ ◈아르바이트 좋은 사례 1 ◈ “일할 게 없다는 건 다 허튼소리죠.” ‘나는 ..

[집단사회복지실천] 프로그램 활동

리포트 > 경영/경제 3페이지

[집단사회복지실천] 프로그램 활동 집단의 상호작용을 촉진하고 목적을 달성하기 위하여 적절한 활동의 선택이 필요하다. 특히 지금까지 가장 중요한 생활경험들이 놀이 중심적이고 언어발달이 이루어지지 않은 ..

개념, 정의, 특징, 특성, 과제

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