SERVICE STRATEGY
외식산업 마케팅
서론
패밀리레스토랑 선정 이유
VIPS와 Ashley 선정이유
VIPS와 Ashley 소개
본론 (서비스전략비교)
CJ 푸드빌 VS ELAND 비교
목표, 미션, 로고, CEO曰 등
타겟
고객과의 관계 형성
Financial, Social, Structure
Developing growth strategy
직원- 고객 서비스
프로모션
SNS, 광고
직원관리 및 복지
APPEARANCE
직원 복장, 인테리어 등
사회적 마케팅
결론
목차
패밀리레스토랑 선정 이유
서론
어떤 식당을 선호하세요
시장규모
1조원
서비스가
만족도 좌우
VIPS와 ASHLEY 선정이유
서론
출처 : 브랜드스탁
대기업 직영 브랜드
스테이크를 주 메뉴로 한 샐러드 바
우리나라에서 큰 사랑을 받으며 성장하고 있는 브랜드
VIPS와 ASHLEY 선정이유
서론
출처 : 이랜드월드, CJ푸드빌, 네이버, 브랜드스탁
My No.1 스테이크하우스
Very Important Person’s Society
고객 한 분 한 분을 귀한 손님으로 소중하게 모시겠다.
국내 토종 브랜드
VIPS와 ASHLEY
소개
서론
출처 : 빕스 홈페이지
이랜드 식품사업부
ASHLEY의 따뜻하고 상냥한 집에 초대받기를 원한다.
VIPS와 ASHLEY
소개
서론
출처 : 애슐리 홈페이지
CJ FOODVIL과
ELAND 비교
본론
출처 : CJ푸드빌 홈페이지
CJ FOODVIL과
ELAND 비교
본론
출처 : 이랜드 홈페이지
DEVELOPING GROWTH STRATEGY
본론
Market
penetration
product development
market development
diversification
existing product new product
existing markets new market
DEVELOPING GROWTH STRATEGY
본론
Market
penetration
product development
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