1인고객 전문 음식점 사업계획서

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1인고객 전문 음식점 사업계획서
사업계획서

[1] 사업 개요

1. 회사개요

회 사 명
이츠 오케이 식당
설 립 년 월 일
2012년 4월 3일
사업자등록번호
○○-○○-○○○○
대 표 자
김태훈
소재지
본 사
서울
공 장
○○ ○○구 ○○동 ○○-○○ (전화 : ○○-○○-○○○○ )
업 종
식당업 (혼자 먹는 학생식당)
생 산 품 목
맛, 영양, 청결의 식단 제공
주 거 래 처
대학생

2. 경영철학

학생 모두가 행복한 식당, 부담 없는 식당, 맛과 영양, 청결을 자부하는 식당, 혼자 즐겨 먹는 식당으로써 무엇보다 혼자 먹는 사실에 대해 사생활을 보호하고, 언제 어느 시간에나 구애받지 않고 즐길 수 있는 편안한 느낌의 식당 입니다.

3. 사업개요

본 식당은 혼자 먹는 식당으로써 학생들의 편의, 복지, 더 나은 식생활을 위해 노력하며 청결, 영양, 맛, 식당의 세 가지 요소를 지켜 학생들을 위한 식당을 경영한다. 혼자 먹는 식당의 첫째 원칙으로 사생활 보호와 맛과 영양이 있는 음식들을 제공한다.
한동대학교 캠퍼스 내의 식당으로 학생들을 주 고객층으로 삼고 있기에 모든 학생들이 식당을 이용하는 데에 부담 없고 편안한 분위기를 제공해주기에 노력할 것 이다. 특별히 밥은 먹고 싶으나 함께 먹을 사람이 없어서 끼니를 거르고 제때 식사를 하지 못하는 학생들을 위하여 칸막이 테이블을 통해 사생활 보호 및 혼자서도 자유롭게 식사할 수 있는 환경을 조성해준다.

4. 경영목표

대학교 학생들이 편안하고 부담 없이 식사를 즐길 수 있는 식당을 제공해주고 깨끗한 경영, 바른 가치관을 가지고 식당을 영업한다. 학생들의 편의와 편안함을 제공해주는 식당

[2] 서비스 소개

1. 서비스의 내용

a. 음식점 소개

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