2. 서론
2.1. 식물공장의 탄생 배경
2.2. 식물공장의 개념
2.3. 식물공장의 역사
3. 본론
3.1. 식물공장의 장단점
3.1.1. 식물공장의 장점
3.1.1.1. 경제적 관점에서의 장점
3.1.1.2. 환경적 관점에서의 장점
3.1.2. 식물공장의 단점
3.1.2.1. 환경적 관점에서의 단점
3.1.2.2. 경제 및 사회적 관점에서의 단점
3.2. 식물공장의 가능성 - 외국의 식물공장의 현황
4. 결론
5. 발전방향
6. 참고문헌
1. 요약문
20세기에 들어 경제와 산업이 기하급수적으로 발전해감에 따라, 인간들은 예전에는 생각지도 못했던 편리에 점차 익숙해져 가고 점차 부유해져 갔으나, 그에 역행해 많은 사회적 문제들이 발생하였다. 전쟁의 대중화, 나라 간의 심화된 빈부격차 등이 있고, 식량문제는 이러한 문제들 중 하나이다. 식량문제에 대한 해결방안 중 한 가지가 바로 식물공장이다.
식물공장은 통제된 시설 내에서 생물의 생육환경을 인공적으로 제어하여 공산품처럼 계획생간이 가능한 시스템적인 농업형태1) 이다. 현재 우리나라에서는 서울역 근처에 있는 L마트에서 LED조명과 인공 영양액으로 재배된 상추와 쑥갓을 판매하는 것을 볼 수 있을 정도로 실생활에 차츰 퍼져가는 실용화 초기상태이고, 미국과 일본 등의 선진국에서는 정부의 지원을 받아 식물공장의 규모를 점차 더 크게 할 계획으로 우리나라보다 많이 발전된 식물공장의 모습을 보여주고 있다.
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