유기화학실험 - 단순증류[simple distillation] 또는 상압증류

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유기화학실험 - 단순증류[simple distillation] 또는 상압증류
구분
내용
Title
(제목)
- 단순증류(simple distillation) 또는 상압증류
Object
(목적)

- 불순물이 들어있을 때 불순물을 제거하고 순수한 물질을 얻고자 한다. (순수도를 높이기 위함)

- 액체를 정제할 때 또는 액체가 혼합물인 경우 이것을 각 성분으로 분리시키고자 한다.

- 두 혼합물 사이의 비점 차이가 큰 에탄올과 증류수를 기화 현상으로 인해 분리시키고자 한다.

Theory
(이론)

◎ 증류(distillation)란

휘발성의 차이를 이용하여 액체 혼합물로부터 각 성분을 분리하는 조작
분리할 혼합물을 끓이면 증기압의 평형에 의해 상대적으로 휘발도가 큰 성분이 액상에서 기상으로 물질이동이 일어나는데, 이와 같은 현상은 액상 농도와 기상 농도가 평형에 도달할 때까지 계속된다.
※ 일반적으로 비점이 낮은 성분이 휘발하기 쉽다.

◎ 증류종류(distillation variety)

- 단증류(simple distillation)란
일정량의 액체 혼합물을 가열하여 생긴 증기를 냉각기로 보내어 응축시켜 저비점 성분의 액체를 얻는 방법
분리도가 나쁘므로 실험실 또는 소규모 공업에 이용된다.

- 평형증류(equilibrium distillation)란
원액을 연속적으로 공급하며 발생증기와 잔액이 평형을 유지하면서 평형상태에 있는 증기와 액을 분리하는 증류법
증류조작에서보다도 보조조작으로 사용되는 경우가 많다.

- 수증기증류(steam distillation)란
비점이 높아서 분해의 우려가 있으며 전열이 나쁜 물질 중의 비휘발성 불순물의 분리를 목적으로 하는 방법
증류기 내의 액에 직접 수증기를 불어넣기 때문에 물에 용해하기 힘든 물질 처리도 적합하다.

◎ 증류수(distilled water)
- 물을 증류하여 발생한 수증기를 냉각하여 얻은 순수한 물

증류수 물
끓는점
100℃
녹는점
0℃
화학식

밀도
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