과거에 먹을 것이 없었던 시절만 해도 아이들이 먹는 것에 대해 신경을 쓸 여유가 없었다. 그러나 당시 식품의 대부분은 자연식이었기 때문에 큰 문제가 발생하지는 않았다. 하지만, 기술이 점차 발전하면서 식품첨가물, 유전자재조합식품이 등장하게 되었고 이는 사회에 큰 문제로 떠오르게 되었다. 그리고 이러한 물품들이 주변에서 쉽게 구할 수 있게 된 것 역시 하나의 문제라고 볼 수 있겠다.
이러한 상황을 정부 역시 주시하고 있었던 것으로 판단된다. 식품의약품안전처 2018년 6월 15일 보도자료에 따르면 식품의약품안전처는 영유아 식품에 사용되는 식품첨가물 14품목에 대해 사용량을 제한하는 것을 주요 내용으로 하는 법을 만들었다. 현재 유전자재조합식품(GMO)에 대해서도 많은 검토가 이루어지고 있는 상황이다. 본론에서는 영유아 식품안전이 중요한 이유에 대해 간단하게 기술하고 영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 GMO의 유해성에 대해 조사한 후, 문제점 및 규제방안을 제시해보도록 하겠다.
Ⅱ. 본론
1. 영유아 식품안전이 중요한 이유
뉴스토마토 2017년 7월 14일 기사에 따르면 어린이는 어른보다 면역체계가 약해 세균과 같은 오염된 식품을 먹었을 때 더욱 피해가 크다고 한다. 그리고 최근에 많은 아동들이 아토피, 피부 알레르기로 많은 고생을 하고 있는데 식품과 관계가 있다는 연구가 있다.
오리온 마케팅 전략 과자소비 분석을 통한 오리온 마케팅 전략
CONTENTS
1. 환경분석
거시적 환경분석
미시적 환경분석
SWOT
2. STP
1)시장세분화
2)Targeting
3)Positioning
3. 4P mix 전략
4. 연구의의 및 한계
환경분석
거시 /..
식품 중 타르계 색소 사용실태조사 식품 중 타르계 색소 사용실태조사
사업명 : 위해성 기본사업
과제명 : 식품 중 타르계 색소의 사용실태조사
수행기관 : (사)시민환경연구소
연구수행기간 : 2005년 4월 8일부터 11월 30일
연구 목적
식품에 첨가..