1. 호텔 사업 경영 사례에 대해 ---------------------- P. 2 ~P. 3 2. 호텔 사업 경영에 성공한 “유용상”-------------------------- P. 4
● 결 론 --------------------------------------- P. 5
● 서 론
호텔은 업종과 규모, 기업 문화에 있어서 천태만상이지만 한가지 공통점을 지니고 있다. 타 호텔 보다 더 많은 이윤 확보를 통해 지속적으로 성장하고자 하는 욕구일 것이다. 최근의 소비자 욕구 다양화와 경쟁제품의 증가, 품질 평준화에 따라 기업의 마지막 승부처는 고객만족 여부에 달려 있음을 인식하는 기업들이 고객중시의 실천운동을 펼쳐가고 있다. 고객은 정직하므로 만족한 소비자는 확고한 고객으로 계속 남고 다른 소비자의 구매에도 큰 영향을 미친다. 호텔사업 경영은 고객만족이 실현되면 매출과 이익은 저절로 확대된다는 명제 실천이다. 호텔경영의 초점은 매출이익 등 기존의 양적 개념에서 소비자 만족이라는 질적 개념으로 전환되어 있다. 이에 고객 만족 경영서비스에 대하여 성공한 구체적 사례 등에 대하여 서술해 보도록 하겠다.
● 본 론
호텔사업의 개요와 관광숙박업 및 호텔업의 현황, 국내 성공사례 호텔사업의 개요와 관광숙박업 및 호텔업의 현황, 국내 성공사례
목차
Ⅰ. 호텔의 개요
1. 호텔사업의 개념과 철학
2. 호텔의 기본적 기능
1) 숙박의 기능
2) 음식의 기능
3) 회합의 기능
4) 문화서..
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= 목 차 =
제1절 호텔의 어원 정의
제2절 호텔의 기능 서비스
제3절 호텔 서비스 경영 사례
1.호텔의 어원
2.호텔의 정의
1.호텔의 기능
2.호텔 서비스의 개념
3.호텔 서비스의 구성요소
4.호텔 ..
호텔경영 마케팅사례와 호텔신라 기업분석 및 호텔신라 미래전략방향 제시 호텔신라
호텔신라기업 소개
그리고 신라호텔은 다양한 부대시설과 객실을 묶어 패키지 서비스를 제공하고 있다.
그리고 신라호텔은 서비스 기업으로서의 경영 노하우를 기반으로 면세점 사업(신라면세점)을 시작..