[뇌졸중] 뇌졸중의 분류(종류) 및 증상(뇌출혈,뇌혈전,뇌경색), 뇌졸중 치료를 위한 식사요법(식이요법) - 뇌졸중 영양관리

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[뇌졸중] 뇌졸중의 분류(종류) 및 증상(뇌출혈,뇌혈전,뇌경색), 뇌졸중 치료를 위한 식사요법(식이요법) - 뇌졸중 영양관리

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목차

뇌졸중

I. 뇌졸중의 분류 및 증상
A. 뇌출혈
B. 뇌혈전
C. 뇌경색

II. 뇌졸중의 식사요법
A. 뇌졸중 발작 직후의 영양
B. 경구섭취로 이행할 때의 훈련
C. 조작/연하가 곤란할 때
D. 염분 제한
E. 표준체중의 유지
F. 알코올 및 단백질 섭취
G. 기름의 조정
H. 식물섬유의 섭취

* 참고문헌
개념, 정의, 문제점, 해결방안