여러분이 사랑하는 Food의 정석
Ashley 와 함께하세요.
애슐리 연구 보고서
Contents
1 . Situation Analysis
1) 연구의 문제제기 및 목적
2) 연구 방법
3) 국내 외식산업의 현황
2 . Ashley Analysis
1) Ashley 소개 및 SWOT분석
2) Ashley 비젼과 현재
3) Ashley 차별적 전략
4) 선행연구
5) SERVQUAL 요인 설문지 분석
3 . Conclusion Idea
4 . Q A
Situation Analysis
1) 연구의 문제제기 및 목적
2) 국내 외식산업의 현황
3) 연구방법
Situation Analysis
연구의 문제제기 및 목적
외식산업 패밀리레스토랑
우리나라의 급속한 경제성장과 소득수준의 향상은
외식산업의 발달과 함께 외식문화의 변화
Situation Analysis
국내 외식산업의 현황
패밀리레스토랑 인지도
29.8
24.9
14.5
11.4
5.2
2.7
1.1
0.9
0.8
0.7
아웃백
빕스
TGI프라이데이스
베니건스
애슐리
씨즐러
마르쉐
차이나팩토리
세븐스프링스
토다이
이에 저가격, 다양한 메뉴를 강점으로 가지고 있는 ‘애슐리’가 어떻게 소비자들을 이끄는지 관하여 연구하기를 위한 목적
Situation Analysis
애슐리 레스토랑의 이용 유무
애슐리 레스토랑의 접근성
애슐리 레스토랑 만족도
연구 방법
Ashley Analysis
1) Ashley 소개
2) SWOT분석
3) Ashley 비전과 현재
4) Ashley 차별적 전략
5) SERVQUAL 요인 설문지 분석
Ashley Analysis
Ashley 소개
→ 신선하고 다양한 샐러드와 고급스런 그릴음식이
준비되어있는 우리마음속의 가고싶은 집
→ 샐러드 바 특화, 저렴한 가격으로 급부상하는 추세
→ 신선한 야채와 과일을 갖춘 인지도 1위
패밀리레스토랑의 대표적 샐러드 바
Ashleyl classic
ASHELE W
ASHELE W+
Ashley ToGo
....
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2
Ashley 소개
STP
4P
결론
목차
3
Ashley 소개
4
Ashley 소개
55
STP
Segmentaion
Tarketing
[ Ashley의 목표 타켓 ]
연령 : 20-30대의 젊은 세대(30대 초반 미혼), 직장인
지리..
[영문판]애슐리마케팅전략,애슐리분석,패밀리레스토랑분석,Ashley’s Ashley’s
Marketing
Strategies
The Present State of Family Restaurants in Korea
Ranking of the Korean Family Restaurants
2010.09.09
Reference : Brandstock http://www.brandstock.co.kr/webdoc/app/doc.p..
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Contents.
Intro.
애슐리 선정이유와 애슐리 소개
애슐리 전략분석 (1) 가격 전략
(2) 입지 전략
Main.
상/중동 상권분석
애슐리와 유통이론
Outro.
애슐리의 중동입점은 옳았는..
빕스 vs 에슐리 (VIPS vs Ashley) 서비스 마케팅전략 비교분석 SERVICE STRATEGY
외식산업 마케팅
서론
패밀리레스토랑 선정 이유
VIPS와 Ashley 선정이유
VIPS와 Ashley 소개
본론 (서비스전략비교)
CJ 푸드빌 VS ELAND 비교
목표, 미션, 로고, CEO曰 등
타겟
고객과의 관계 ..
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Ⅰ. 서론
1. 연구의 문제제기 및 목적
1.1 연구의 문제제기
1.2 연구의 목적
2. 연구 방법
3. 이론적 논의
3-1. 외식산업의 정의와 변화
3-1.1 외식산업의 정의
3-1.2 외식산업의 변화
3-2..