원가에 대한 이해
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- 한글
- 2012.09.01
- 13페이지
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원가에 대한 개념과 원가계산, 손익분기점, 원가관리, 원가절감과의 차이점, 원가관리 요소별 관리방안등에 대하여 이해하기 쉽도록 작성하였습니다
1. 원가의 정의
2. 원가의 구성
1) 원가의 종류
2) 원가의 구성 요소
3. 원가계산
1) 정의
2) 목적
3) 원가계산을 실시하기 위한 조건
4. 손익 분기점
1) 한계이익율(공헌 이익률)
2) 한계이익과 고정비에 따른 손익관계
5.원가관리
1) 이익극대화를 위한 방법
2) 비용 절감 방법
3) 원가관리와 원가절감의 차이
4) 원가관리 추진 순서
5) 원가관리 중요성
6. 원가의 요소별 관리
1) 재료비 관리
2) 노무비 관리
7. 종합적 원가관리 활동
4. 손익분기점(BEP :Break Even Point)
매출액과 총원가 일치하여 손익이 “0”이되는 매출수량이나 매출액을 말함
1) 한계 이익율(공헌 이익률)
□ 손익 분기점 매출수량
· 단위당 한계이익 = 단위당 매출액 - 단위당 변동원가
· 한계이익 = 고정원가 = (단위당 매출액 -단위당 변동원가)x매출수량
· BEP매출 수량 = 고정원가/(단위당 매출액-단위당 변동원가)
= 고정원가/단위당 한계이익
□ 한계이익율 : 1 - 변동비율
□ BEP매출액 : 고정비 ÷ 한계이익율
2) 한계이익과 고정비에 따른 손익관계
□ 한계이익 > 고정비 --------> 흑자
□ 한계이익 = 고정비 --------> 손익분기점
□ 한계이익<고정비 --------> 적자
5. 원가관리(原價管理 : Cost control)
원가수치에 의해서 경영목적의 효과적 달성을 위해 경영 및 하위 System을 통제와 관리하여 기회손실(Opportunity loss)을 최소화하는 관리를 말함
1) 이익 극대화를 위한 방법
(1) 매출 단가 상승
(2) 비용 절(원가 관련 사항)
(3) 판매량 증가
2) 비용 절감방법
(1) 재료비 : 저렴하게 구매 할 것
- 대량 구매를 통한 할인
- 재료 및 구입처 대체, 불량률 개선
(2) 노무비 : 생산성 향상, 저가 외주 발주
(3) 경비 : 불필요한 지출 요인 제거
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식음료 원가관리의 이해
본 자료는 식음료 원가관리에 대한 자료로서 원가의 의의, 특성, 원칙, 목적. 식재료 원가 개선 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현..
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주방의 원가경영관리
본 자료는 호텔주방에서 원가경영관리파트로 주방에서 원가와 원가의 구성, 원가계산의 절차와 이해, 원가관리의 필요성 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1절 기업가치와 원가관리
2절 원가구성
1. 원가 구성..
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직무기술서(원자재관리)
직무기술서 원자재관리 예제양식입니다.
직무기술서
◆ 직무확인사항
직무명
원자재관리
직군
생산관리
소속
제작부
직무번호
직종
구매
등급
4,5,6 등급
◆ 직무개요
철저한 원가분석을 통하여..
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중소기업의 경쟁력확보전략
중소기업의 경쟁력확보전략
목차
중소기업의 경쟁력확보전략
Ⅰ. 경쟁력확보전략의 중요성
Ⅱ. 경쟁력확보전략의 이해
1. 원가우위전략
2. 차별화전략
3. 기술우위전략
4. 전문화전략
1) 제품전문화
2) 시장..
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보웬의 가족치료기법
보웬의 가족치료기법에 대한 레포트 자료.
보웬의 가족치료기법
1. 탈삼각관계
첫째, 탈삼각관계 과정이다. 치료목표는 자기분화에 있다. 확대가족 내에서의 중립적인 정서적 관계를 갖도록 하는 것이다. 이러한..
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염색
Chemical Engineering
화공기초실험 염색 실험
목차
설계목적
제한요소
실험이론
실험방법
주의사항
참고문헌
설계 목적
- 염색의 정의와 염색의 원리 알기
- 섬유와 염료에 따른 올바른 염색방법 알기
- 섬..
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호텔&외식업체주방의 원가경영관리
본 자료는 현)호텔주방분야에서 15여년을 근무한 전문가가 만든 자료로써 주방의 원가관리, 표준원가계산, 원가관리의 방법 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 ..
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서비스 품질관리와 원가관리의 특징, 중요성, 상관관계, 원가절감 방안, 서비스 품질 유지, 원가관리 문제점, 대책방안, 개선점 총체적 조사분석
Report
( 서비스 품질관리와 원가관리의 특징, 중요성, 상관관계, 원가절감 방안, 서비스 품질 유지, 원가관리 문제점, 대책방안, 개선점 총체적 조사분석 )
목 차
Ⅰ.서론
Ⅱ.서비스 품질관리와 원가관리의 이..
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원가추정
원가추정(Cost Estimation)
학습목표
L.O. 1 고정원가와 변동원가를 추정하는 목적을 이해한다.
L.O. 2 공학적 방법을 이용하여 원가를 추정한다.
L.O. 3 계정분석법을 이용하여 원가를 추정한다.
L.O. 4 통..
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전략적 원가관리
TCO관점에서 구매를 이해하고 전략구매와 fullbuy성 구매에 대해
이해할 수 있는 구매 경영관리 기본을 학습하자
Chapter 1. TCO의 개요 및 분석
Chapter 2. 가격 분석 기법
Chapter 3. 원가 분석 기법
Chapter ..