[환대서비스] 환대서비스의 개념과 특징

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목차

환대서비스

Ⅰ. 환대서비스, 관광서비스의 개념

1. 환대서비스의 개념
2. 관광서비스의 개념

Ⅱ. 환대서비스의 특징

1. 서비스의 단기성
2. 감정적 관계성
3. ‘증거물’ 관리의 중요성
4. 이미지의 강조
5. 유통경로의 다양성
6. 보완적 조직에 대한 의존성
7. 서비스 모방의 용이성
8. 비수기 촉진
환대서비스

I. 환대서비스, 관광서비스의 개념

1. 환대서비스의 개념
환대(hospitality)라는 단어의 어원은 원래 라틴어의 hospice, 즉 lace of entertainment or of shelter(위락이나 쉼터의 장소)"라는 의미에서 파생되었다고 할 수 있다. 환대서비스라고 하는 것은 케이터링, 숙박, 여가 시설과 같은 상업적 설비와 관계있는 것이며, 일반적으로 수입부서와 지출부서로 나뉘어서 분류하고 있다. 환대서비스에 제공되는 것은 유형적인 것과 무형적인 것으로 구성되어져 있으며, 이것은 모두 고객의 요구와 욕구를 충족시키기 위해 서비스 제공자가 관리하고 감독하고 있다.
고객과 서비스 제공자의 관계는 바로 서비스가 제공되는 시점에서 발생하게 되



...이하 생략(미리보기 참조)
개념 정의설명, 특성 특징 중요성, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례