[일반화학 및 실험] 여러 가지 물질의 pH 측정과 자연 지시약의 제조
[일반화학 및 실험] 여러 가지 물질의 pH 측정과 자연 지시약의 제조
1. 실험 목적 ( Purpose )
주변 물질을 pH 시험지, pH 미터 또는 천연 지시약을 이용하여 pH-산도를 측정할 수
있다.
2. 실험원리 ( Introduction )
과학이 발달함에 따라 우리는 일상생활에서도 상당한 과학지식을 필요로 하고 있다. 특히
환경문제를 다룰 때 자주 듣는 산성비, TV 광고에 나오는 중성 비누 등 전문용어들을
많이 사용하고 있다. 산과 염기는 옛날부터 지금까지 인간의 생활과 밀접한 관계를 맺고
있다. 과일 주스를 발효시키면 신맛을 내는 물질이 만들어지는데 이것은 아세트산
(CH3COOH)이라는 산성 물질이다. 이와는 달리 나무를 태운 재로부터 만드는 양잿물로
알려진 수산화나트륨(NaOH)이나 빵을 만들 때 사용되는 베이킹소다(NaHCO3)처럼
미끌거리는 느낌을 주는 염기성 물질도 있다. 이러한 산이나 염기는 우리 주변에서 매우
다양하게 존재하고 있으며, 일상생활에서 중요한 역할을 하고 있다.
산과 염기의 일반적인 특징을 살펴보면 산(acid)은 신맛을 내며, 물에 녹으면 이온화하여
수소 이온(H+)을 내놓는 물질이라고 할 수 있다. 또한 산은 푸른 리트머스 종이를 붉게
변화시킨다. 산과는 반대의 성질을 갖고 있는 염기(base)는 알칼리(alkali)라고도 부르는
데 약간 씁쓸한 맛을 띠며 만졌을 때 미끈미끈한 느낌을 주고, 물에 녹으면 이온화하여
수산화 이온(OH-)을 내놓는 물질로 산과 반응하여 산의 성질을 없애는 작용을 한다.
염기는 붉은 리트머스 종이를 푸르게 변화시킨다.
물에 녹아있는 산의 양은 수소 이온 농도([H+])로 나타내나 그 크기가 너무 작은 숫자로
나타나므로 사용하기 불편하다. 따라서 산이 녹아있는 용액의 산성도를 나타내기 위해
수소 이온 지수(pH)란 용어를 사용하며, pH는 0과 14사이의 값을 갖는다. 몇 가지 일반
용액의 pH값을 살펴보면 혈액의 정상적인 pH값은 7.3-7.5의 범위이며, 빗물이 pH 5.6
....
주변 물질을 pH 시험지, pH 미터 또는 천연 지시약을 이용하여 pH-산도를 측정할 수
있다.
2. 실험원리 ( Introduction )
과학이 발달함에 따라 우리는 일상생활에서도 상당한 과학지식을 필요로 하고 있다. 특히
환경문제를 다룰 때 자주 듣는 산성비, TV 광고에 나오는 중성 비누 등 전문용어들을
많이 사용하고 있다. 산과 염기는 옛날부터 지금까지 인간의 생활과 밀접한 관계를 맺고
있다. 과일 주스를 발효시키면 신맛을 내는 물질이 만들어지는데 이것은 아세트산
(CH3COOH)이라는 산성 물질이다. 이와는 달리 나무를 태운 재로부터 만드는 양잿물로
알려진 수산화나트륨(NaOH)이나 빵을 만들 때 사용되는 베이킹소다(NaHCO3)처럼
미끌거리는 느낌을 주는 염기성 물질도 있다. 이러한 산이나 염기는 우리 주변에서 매우
다양하게 존재하고 있으며, 일상생활에서 중요한 역할을 하고 있다.
산과 염기의 일반적인 특징을 살펴보면 산(acid)은 신맛을 내며, 물에 녹으면 이온화하여
수소 이온(H+)을 내놓는 물질이라고 할 수 있다. 또한 산은 푸른 리트머스 종이를 붉게
변화시킨다. 산과는 반대의 성질을 갖고 있는 염기(base)는 알칼리(alkali)라고도 부르는
데 약간 씁쓸한 맛을 띠며 만졌을 때 미끈미끈한 느낌을 주고, 물에 녹으면 이온화하여
수산화 이온(OH-)을 내놓는 물질로 산과 반응하여 산의 성질을 없애는 작용을 한다.
염기는 붉은 리트머스 종이를 푸르게 변화시킨다.
물에 녹아있는 산의 양은 수소 이온 농도([H+])로 나타내나 그 크기가 너무 작은 숫자로
나타나므로 사용하기 불편하다. 따라서 산이 녹아있는 용액의 산성도를 나타내기 위해
수소 이온 지수(pH)란 용어를 사용하며, pH는 0과 14사이의 값을 갖는다. 몇 가지 일반
용액의 pH값을 살펴보면 혈액의 정상적인 pH값은 7.3-7.5의 범위이며, 빗물이 pH 5.6
....
-
일반화학실험 - pH측정
1. 실험제목 ; pH측정 2. 실험목적 ; 산-염기 지시약을 통해 pH를 측정하고, 지시약의 개념과 pH의 원리를 알아본다. 3. 실험이론 ; pH는 물에 녹아 있는 옥소늄 이온(H3O+)의 양에 의해 결정되는 산성의 정도를 .. -
실험보고서 - pH미터를 이용한 전위차 측정
1. 실 험 제 목 pH미터를 이용한 전위차 측정 2. 실 험 일 시 3. 실 험 목 적 유리 전극 pH미터로 수용액의 pH를 측정하는 실험을 통하여 pH미터의 원리를 알아보고, 약한 산 용액의 pH를 측정하여 산의 이.. -
일반화학실험 pH측정
실험제목 : ph 측정 실험날짜 : 실험목적 지시약의 변색원리를 이해하고, 이를 이용하여 미지용액의 pH를 측정한다. 기구 및 시약 시험관 : 간단한 화학반응에 주로 사용되는 기다란 원통형의 실험기구로, 실험조.. -
일반화학 실험 - pH의 측정 실험
일반화학 실험 - pH의 측정 실험 1. 실험 목적 pH meter를 이용하여 산-염기의 농도변화에 따른 pH 변화를 관찰하고, 일상생활 속에서 쉽게 접할 수 있는 Coke와 시중에 나와 있는 이온음료인 Pocari sweater, .. -
화학실험 - 약산의 평형상수
1. Abstract Introduction 어떤 물질의 pH를 알고자 할 때 사용되는 지시약은 대게 약한 산성물질로 HA →← H+ + A- 의 구조를 지닌다. 지시약도 이온화하는 물질이기 때문에 평형상수가 존재하고, 르 샤틀리에의 .. -
분석화학 - pH, 적정과 완충용액
pH, 적정과 완충용액 Ⅰ. 실험제목 pH, 적정과 완충용액 Ⅱ. 서론 텔레비전, 신문, 광고판 심지어 음료수에도 산성도라는 말을 심심치 않게 볼 수 있다. 이렇게 우리 주변에 흔히 사용되는 산성도는 무엇일까 .. -
완충액의 제조와 산도측정
1. 실험이론과 목적 (1)목적 수용액의 pH 측정법의 원리와 완충액에 있어서 pH 완충작용의 원리를 학습함으로써 생체 내에서 일어나는 수소이온 농도조절을 통한 생물체의 항상성 유지기작을 이해한다. (2)실험이.. -
[일반생물학 실험] PH와 완충액 측정
PH와 완충액 측정 Introduction -실험의 목적 PH와 완충용액의 정의를 알고, pH의 측정과 완충작용에 따른 PH의 변화를 관찰하고 비교한다. -실험의 이론적 배경 ▶PH: 용액의 산성도를 알 수 있는 척도 -보통.. -
생물학 실험 - 완충액의 제조와 산도 측정
생물학 실험 - 완충액의 제조와 산도 측정 가) 실험 이론과 원칙 ① pH와 수소 이온 농도 수소 이온 농도는 pH = -log[H+]로 정의하여 사용된다. Kw = [H+][OH-] = 1.0 X 10-14식의 양변에 -log를 잡으면 -logKw =.. -
PH측정방법
실험보고서 실험 원리 1. pH 측정방법 2. pH 지시약 3. Amino Acid Titration 실험결과 1. Solution의 pH 측정값 ①우유 : pH 7 ②커피 : pH 5 ③홍차 : pH 4 ④녹차 : pH 7 ⑤오렌지 주스 : pH 4 ⑥게토레이 : pH..
