유통관리(아딸)

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유통관리(아딸)
contents
외부환경 분석
과업환경 분석
STP 전략
상권 분석
SWOT 분석
결론
외부환경 분석 - 거시환경분석
정치적
측면
사회적
측면
경제적
측면
정부의 떡볶이 세계화 정책
떡볶이 연구소 설립
‘2009떡볶이 페스티벌’ 개최
정치적
측면
경제적
측면
사회적
측면
쌀 소비 촉진 위해 떡볶이에 대한 정부 관심 증가
외부환경 분석 - 거시환경분석
정치적
측면
경제적
측면
사회적
측면

구매력기준 1인당 GDP 2015년까지 상승 전망
소득이 올라갈수록 더욱 고급 외식을 선호
차별화, 고급화 된 떡볶이만 성공 가능성
외부환경 분석 - 거시환경분석
정치적
측면
경제적
측면
사회적
측면
떡볶이 프랜차이즈 성행으로 입지의 변화
떡볶이 산업화로 품질과 위생에 대한 인식 강화
소자본 창업 아이템으로 인기 상승 추세
외부환경 분석 - 거시환경분석
외부환경 분석 SWOT분석
떡볶이 프랜차이즈 경쟁심화로 인한 수익성 악화
입지요건 강화로 임차료 상승
떡볶이 세계화 정책
쌀 소비 촉진 정책
고급 떡볶이 시장 개척 가능
구매력 상승으로 고급 외식 선호
산업화로 인한 품질과 위생에 대한 소비자 인식 강화
Threat
과업환경 분석 3C 분석
Company
‘가족이 행복한 세상을 꿈꾸는 기업’
전국 800개 이상의 체인점
20억 원을 투자해 물류센터를 증축
자체 공장 설립으로 모든 식재료 본사 관리, 납품
원가율을 맞추기 위해 원재료 선확보
커뮤니케이션 바탕 상호 발전 위해 늘 새로운 시도
물류 네트워크 구축과 통합적 시각으로 업계 1위
과업환경 분석 3C 분석
‘올리브떡볶이’ 최근 적극적인 매장확장을 진행
‘스쿨푸드’ 배달매장에서부터 일반 로드샵으로 확대
‘떡기뽁기’ 천연 조미료 100% 사용을 중점 추진
‘빠사시’ 기존 활용하고 있는 멕시카나 물류망
각 업체만의 차별화 전략으로 치열하게 경쟁
Competitor
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