09 [문산 튀김집] 오픈
2000. 11 금호동 분식집 [자유시간] 오픈
2002. 04 [아버지튀김 딸떡볶이] 이대 1호점 오픈
2002. 05 체인 사업 시작
2007. 08 [아딸] 100호점 오픈
2010. 11 [아딸] 800호점 오픈
아딸의
연혁
Threats
-가장 대중적인 음식
-고품질화 원하는 고객 욕구↑
-떡볶이의 세계화
-웰빙에 대한 관심 급증
-쌀 소비 촉진에 대한 정부지원
-매운맛 인기
-규격화, 정량화로 한국인의
精 느낄 수 없음
-음식점 내부에 화장실 없음
-배달서비스 안됨
-좁은 실내
-깔끔한 인테리어
-깨끗한 기름사용, 유니폼 착용 → 청결 이미지
-차별화된 포장용기
-고객 입맛에 맞는 메뉴 선택
-문화강좌, 자선사업 → 소비자들과의 관계 형성
-관련 브랜드 많음
-길거리 음식에 대한 고정관념
-식자재 가격의 상승
-위생을 강화하는 사회적 분위기
Strengths
Opportunities
Weaknesses
ST전략
아딸의
SWOT분석
죠스떡볶이,죠스떡볶이마케팅전략,죠스떡볶이분석,떡복이시장,죠스떡복이 교 과 목
담당교수
조 원
제 출 일
목 차
Ⅰ.
서론
1.
선정동기
2.
기업소개
Ⅱ.
본론
1.
사업방향
2.
시설설비
-
외부/내부 인테리어
-
간판 디자인
3.
메뉴
-
메뉴, 종류 가격
-
메뉴의 대중성..