1) 맥도널드 탄생의 비밀
레이크록은 밀크 쉐이크 기계를 만들어 판매하는 사업가이었다. 1954은 때마침 불어닥친 소프트 아이스크림 바람에 밀크 쉐이크 기계가 팔리지 않아 고민 중이였다. 이런 크록에게 별난 주문이 하나 들어 왔다. 보년 크록통 한 가게에는 밀크 쉐이크 기계가 1~2대가 기껏 인데, 한번에 8대의 기계를 주문한 상점이 있었다. 크록은 도대체 무슨 가게인가 보러 시카고에서 캘리포니아까지 비행기를 탔다. 크록이 도착한 곳은 맥도날드 형제가 경영하던 전혀 새로운 개념의 패스트 푸드 레스토랑 맥도널드였다. 아직 정오가 되지 않았는데도 3개인 카운터에 줄이 생기기 시작했고 곧 150명이나 되는 줄이 생겼다. 그러나 손님들은 15초마다 한 개씩 햄버거를 들고 줄을 벗어나고 있었다. 이 광경에 압도된 크록은 당장 밀크 쉐이크 장사를 때려치우고 프랜차이즈 판매권을 사들여 이 회사를 공동경영, 5년만에 250개의 지점이 생겼다.
원래 맥도널드 형제의 레스토랑은 미국에서 흔하던 드라이브 인 형식의 가계였다. 37년에 개점한 맥도널드는 두 형제와 3명의 여 종업원만으로 시작했는데, 10년 동안 엄청난 성공을 거뒀다. 두 형제는 47년에 전혀 새로운 경영혁신을 시도했다 이들이 도입한 것이 바로 퀵 서비스이다. 25개의 메뉴를 9종류로 줄이는 대신 조리 스피드를 높이고 쟁반과 컵을 종이로 바꿔 설거지 시간과 인력을 줄였다. 햄버거는 8%작게 하고 가격은 반으로 낮췄다. 그리고 주문 후 30초 이내에 음식을 내놨다. 새로운 개혁 후 5년 만에 연간 매출이 35만 달러, 순익이 10만 달러로 올라섰다. 맥도널드는 이후 미국의 패스트 푸드 문화의 상징으로 평가받으며 전 세계적인 파워 브랜드가 되었다.
패스트푸드조사와연구분석 1. 패스트 푸드란
햄버거 ·도넛 ·닭튀김과 같이 가게에서 간단한 조리를 거쳐 제공되는 음식
패스트푸드란 주문하면 곧 먹을 수 있다는 뜻에서 나온 말이다. 용기는 종이로 되어 있어 1번 쓰고 버리며 조리도 오븐..
국제경영학-- 글로벌전략의 수립
글로벌전략의 기본과제
기업활동의 세계적인 배치
기업활동의 세계적인 조정
결론
목 차
글로벌화와 현지화의 조화
글로벌화와 현지화의 조화
- 연구와 생산에
있어서 규모의
경제
- 소비자..
[경영학] 글로벌 전략의 수립 학과 학번 이름
국제경영학
- 글로벌전략의 수립 -
글로벌전략의 기본과제
기업활동의 세계적인 배치
기업활동의 세계적인 조정
결론
목차
글로벌화와 현지화의 조화
글로벌화와 현지화의 조화
- 연구와 생산에 ..
묶음가격과성공사례 묶음가격과 성공사례
목차
Ⅰ
묶음가격의 정의와 분류
Ⅱ
묶음 가격의 동기
ⅢⅣ
묶음 가격에 영향을 미치는 요소
묶음 가격의 사례와 문제점
결론
1. 묶음가격의 정의
묶음 가격이란 두 개 이상의 제품 또는 서비스를..
소비자피해 식품과 관련된
소비자 피해 및
보상사례
목차
식품과 관련된 소비자 피해 사례
식품 이물질 피해시 대처법
식품 관련 소비자 피해에 관한 분석
외국의 소비자 식품 피해사례와 해결방법
관련 법률
사례..
Sonic을 통해 알아본 정보시스템 이용 사례,정보시스템,정보시스템사례 1. 내용 요약
햄버거 사업체 Sonic사
맥도날드의 미국 내 햄버거 사업의 1/5 규모인 작은 기업인 동시에 미국 최대 드라이브인 레스토랑 체인점.
Sonic은 전통적 마케팅 기법과 새로운 기술을 이용하여 고객이 ..
글로컬라이제이션,글로벌라이제이션,로컬라이제이션,글로컬라이제이션사례,글로컬 소비자 행동
[문화의 이해]
1. 글로컬라이제이션
1-1. 글로컬라이제이션
세계화
글로벌라이제이션
(Globalization)
현지화
로컬라이제이션
(Localization)
세계화를 추구하면서 동시에 현지 국가의 기업 풍토를 ..
이문화 환경에서의 마케팅 믹스별 경영전략 본 자료는 글로벌 경영환경하에서의 마케팅 믹스별 경영전략을 표준화 전략과 현지화 또는 현지적응화 전략 차원에서 상세하게 정리한 자료임
1. 마케팅 믹스와 표준화 전략
2. 마케팅 믹스와 현지적응화 전략
* ..