개인위생관리

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• 2008.02.22
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• 학교구내식당·매점위생점검일지
  <부표12> 학교구내식당매점 위생점검일지 점검일시 : 20 년월일결 재 담당 실장(과장) 교감 교장 항목 점검내용 점검결과 시설관리 ○ 조리실과 식당 구획 운영 여부 ○ 조명은 적절한가 위생..
• 아동기 건강문제(아동기의 영양-식습관 문제, 개인위생과 치아관리, 시력과 청력, 아동의 인터넷 중독, 게임중독)
  아동기 건강문제(아동기의 영양-식습관 문제, 개인위생과 치아관리, 시력과 청력, 아동의 인터넷 중독, 게임중독)에 대한 레포트 자료입니다. 아동기 건강문제(아동기의 영양-식습관 문제, 개인위생과 치아관리, ..
• 식품취급자의위생관리
  식품취급자의 위생관리 - 개인위생이 중요하다. - 인간은 식품오염의 가장 보편적이고 중요한 오염원 - 인간은 식중독의 원인제공자이며 피해자임 - 건강한 사람이라도 수많은 미생물 소유 - 사람의 피부온도는 ..
• 감염관리 연구와 감염 예방지침
  감염관리 연구와 감염 예방지침에 대해 작성한 REPORT 입니다. 인터넷으로 대충 검색한자료가 아니라 수많은 브레인스토밍을걸쳐 완성하였습니다. 1. 감염관리 란? 2. 감염의 진행과정 3. 감염의 유형 4. 감염..
• 감염관리 방법과 감염관리 케이스 연구
  감염관리 방법과 케이스 연구 레포트 입니다. 정말 열심히 만들었습니다. 믿고 다운 받아주세요 !! 1. 감염관리 정의 2. 감염의 발생과정 3. 감염예방의 기본원칙 4. 감염관리의 필요성 5. 감염회로와 통제..
• 일상생활 훈련 자기관리 프로그램 계획서 30회기
  일상행활 훈련 자기관리 프로그램 계획서 30회기 1. 사업명 2. 사업개요 3. 사업의 필요성 4. 사업목적 5. 실시방법 6. 사업내용 --- 1회기~30회기(동일 양식)--- - 프로그램명 - 목적 - 장소 - 대상 - 진행방법 ..
• 과학적 조리과정 및 조리용기구, 조리작업(The principle of Cook)
  본 자료는 과학적 조리과정, 조리용 기구 및 기기, 조리작업의 안전과 위생 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1. 과학적조리과정 1) 식자재 검수 2) 식자재 보관시 2. 조리용 기구 및 기기 1) 조리용 기구(Ut..
• 호텔 및 외식업체주방의 식품위생과 HACCP
  본 자료는 현)호텔 및 외식업 분야에서 15여년을 근무한 전문가가 작성한 자료로서 호텔 및 외식주방에서 식품위생과 HACCP 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 ..
• 경고문(위생불량에대한문책)
  개요 지은이 ○○○ 서명 ○○○ 작성일자 20 년월일 분류/분량 문책 / 1page 제목 위생 불량에 대한 문책 요약 회사에서 사내 급식업체의 위생 불량 판정에 대해 급식업체 측에 문책하는 내용의 글. 내용 안녕하십니까 ..
• 급식일지(운영위탁급식학교용)
  <부표4> 급식일지 (운영위탁급식 학교용) 결재 담당 실장(과장) 교감 교장 20 년월일( 요일) 날씨 : 기온 :℃ 습도 :% 급식횟수 월회/년간 총회 1식당급식비단가 원 배식장소 교실, 식당, 기타( ) ..

• [사회복지실천론] 인지행동 모델의 사회복지실천 적용
• 인간행동과 사회환경 - 정신역동이론
• [인간행동과사회환경] 에릭슨의 심리사회적 이론

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