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전분의 분기별 시장동향
비지니스 > 경제동향    3페이지 
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전분의 월별 시장동향
비지니스 > 경제동향    4페이지 
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원소병만들기
문화예술 > 라이프/여성    1페이지 
원소병 만들기 재료 찹쌀가루………2컵 녹말가루………2큰술 치자………1개 쑥………1/2컵 오미자…………1/3컵 대추………5개 유자껍질………1/4개분 계피가루………1/2작은술 꿀………1큰술 잣………1큰술 ※ 꿀물재료: 물 5컵, 꿀..
식문화의 비교 - 종류중심
리포트 > 사회과학    6페이지 
I. 한국의 식탁 회갑상 회갑상 위에 올리는 음식들을 높이 쌓는 까닭은 음식을 쌓아올리는 높이가 바로 자손들의 효심을 나타낸다고 생각한 때문이다. 그래서 한때는 경쟁하다시피 높이 쌓기도 하였다. 회갑상..
사회과학
바이오 에너지에 관한 내용과 앞으로의 전망과 과제
리포트 > 공학/기술    7페이지 
바이오 에너지에 관한 내용과 앞으로의 전망과 과제 바이오에너지(bioenergy) 바이오에너지란 액체·고체·기체 연료와 전기, 열, 증기, 생화학물질을 포함한다. 바이오매스(biomass) 는 에너지 전용의 작물과 나..
아밀라아제
리포트 > 자연과학    3페이지 
1. 아밀라아제 녹말이나 글리코겐 등 글루코오스를 구성당으로 하는 다당류를 가수분해하는 효소의 총칭. 작용 양식에 따라서 -아밀라아제, -아밀라아제, 글루코아밀라제의 3종으로 분류된다.녹말에 침을 섞어 따..
자연과학
사회적_관광자원(향토음식,민속마을)
리포트 > 경영/경제    14페이지 
REPORT 사회적 관광자원 (향토음식,민속마을) 지역별 향토음식 함경도 음식 함경도는 백두산과 개마고원이 있는 험악한 산간 지대이기 때문에 논농사는 적고 밭농사 가 많다. 특히 콩의 품질이 뛰어나고 잡곡의..
[중국음식문화 연구] 중국 음식문화의 특징,역사,형성배경분석및 중국 음식문화 식사예절과 지역별특징및 나의의견정리
리포트 > 사회과학    13페이지 
중국의 음식문화 특징,역사,형성배경 식사예절,지역별특징 나의의견 CONTENTS 1. 중국 음식에 대한 기본적인 설명 2. 중국음식문화 일반적인 특징 3. 중국음식의 역사 4. 중국음식문화 형성배경 5. 중국의 ..
과학탐구 보고서 - 녹말의 노화와 호화
리포트 > 공학/기술   
일상 생활에서 무심했던 것에 대한 과학 탐구 보고서 집에서 간단히 할 수 있음 과학탐구 보고서 - 녹말의 노화와 호화 초등학생용
과학, 녹말, 노화, 호화
분석화학실험 - 구리의 정량(요오드 적정)
리포트 > 공학/기술    4페이지 
분석화학실험 - 구리의 정량(요오드 적정) 1. 실험제목 구리의 정량(요오드 적정) 2. 기구 및 시약 - 기구 : 적정장치, 메스플라스크, 피펫, 플라스크, 화학저울 - 시약 : (요오드산칼륨), (염산), (탄산 나..
분석화학실험 - 구리의 정량[요오드 적정]
리포트 > 자연과학    3페이지 
1. 실험제목 구리의 정량(요오드 적정) 2. 기구 및 시약 - 기구 : 적정장치, 메스플라스크, 피펫, 플라스크, 화학저울 - 시약 : (요오드산칼륨), (염산), (탄산 나트륨), (아세트산), 녹말지시약, (요오드화칼..
기초화학 연구 및 실험
리포트 > 자연과학    3페이지 
기초화학 연구 및 실험 1. Subject : Food Chemistry : Analyzing Vitamin C, NaCl I2, Making Ice Cream and Jello Light 2. Object : 시료에 포함된 Vitamin C와 NaCl를 찾아보고 아이스크림과 젤라틴을 만들어..
[일반생물학 실험] 베네딕트에 의한 환원당의 측정
리포트 > 자연과학    4페이지 
베네딕트에 의한 환원당의 측정 서론 생명체에서 발견되는 복잡한 유기화합물에는 탄수화물, 지질, 단백질이 있는데, 이번 실험에서 여러 가지 실험 재료에 탄수화물이 존재하는가를 알아보고자 한다. 이 존재..
일반생물학 - 효소의 반응속도에 영향을 주는 요인에 대한 실험보고서
리포트 > 자연과학    6페이지 
일반생물학 - 효소의 반응속도에 영향을 주는 요인에 대한 실험보고서 1. Abstract 이 실험은 효소의 반응에 영향을 주는 요인들을 찾아 그 원인을 알아보고, 각각의 요인에서 최적이 되는 지점을 알아보고자 하..
요오드적정
리포트 > 자연과학    21페이지 
산화-환원 적정 요오드 적정법 산화-환원 적정 요오드 적정법 Contents Contents 산화제인 요오드의 성질을 이해하고 요오드 적정법으로 황산구리를 정량함으로서 산화-환원반응의 원리와 응용성을 알아본다. 산화..
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