리포트 > 경영/경제 14페이지
단체급식에서 저장과 출고에 대하여 발표용 자료입니다.
1. 저장
2. 출고
3. 재고관리
참고문헌
(1) 저장관리의 의의
저장관리란 일반적으로 납품된 물품을 수요자에게 공급할 때까지 일정 기간 동안 합리적인 방..
서식 > 회사서식 4페이지
창고업무절차규정
제1장총칙
제1조【목적】
이 규정은 창고업무의 원활한 운영을 위하여 창고담당부서의 재료관리에 관한 업무절차를 규정함을 목적으로 한다.
제2조【재료의 정의】
이 규정에서 재료라 함은 회..
서식 > 회사서식 4페이지
창고업무절차규정
제1장 총칙
제1조【목적】이 규정은 창고업무의 원활한 운영을 위하여 창고담당부서의 재료관리에 관한 업무절차를 규정함을 목적으로 한다.
제2조【재료의 정의】이 규정에서 재료라 함은 회..
리포트 > 경영/경제 8페이지
단체급식경영의 이해 중 저장과 출고, 재고관리에 대한 원칙과 유형 및 평가에 대한 레포트입니다.
저장
(1) 식재료 저장 원칙
■ 품목별 분류 저장
■ 선입선출에 의한 출고
■ 저장물품의 안전성 확보
■ 저장 기준 ..
리포트 > 생활/환경
본 자료는 호텔주방의 현업에서 15여년 근무한 전문가가 심여를 기울여 작성한 식품안전관리파트 자료로 주방에서 식품의 안전을 위한 구매, 검수, 저장, 재고관리를 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 식품안전..
리포트 > 생활/환경 34페이지
본 자료는 호텔주방의 현업에서 15여년 근무한 전문가가 심여를 기울여 작성한 식품안전관리파트 자료로 주방에서 식품의 안전을 위한 구매, 검수, 저장, 재고관리를 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 식품안전..
리포트 > 공학/기술 6페이지
컴퓨터의 역사 및 분류
전자회로를 이용하여 수치계산 또는 논리연산을 하는 기계. 이용자가 명령하는 프로그램에 의해서 데이터를 입력․처리․저장․검색하여 결과를 출력하는 전자장치를 말한다. 초기의 컴퓨터..
리포트 > 생활/환경 24페이지
본 자료는 호텔주방에서 식품안전관리파트로 주방에서 식품의 구매, 검수, 저장, 재고관리를 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 식품안전관리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1절 식품안전관리
1. 호텔 및 ..
비지니스 > 사례분석 26페이지
Electronic Commerce
INICIS에서 개발한 INIP2P의 웹사이트
1. 등록한 물품 상태변경을 원하는 상품을 클릭 후, 상품삭제, 판매종료, 판매개시
2. 상품 등록을 원하면 상품등록 또는 상품대량등록을 클릭
3. 상품 ..
서식 > 회사서식 2페이지
간이구매절차규정
제1조【목적】
공사용 및각 부문용의 구입품 중 다음 각호에 정하는 것의 구매절차는 이 규정에 의한다. 다만, 그 조달에 있어서는 해당품의 저장유무를 반드시 확인하여 저장품의 사용 또는 유..
서식 > 회사서식 2페이지
간이구매절차규정
제1조【목적】
공사용 및각 부문용의 구입품 중 다음 각호에 정하는 것의 구매절차는 이 규정에 의한다. 다만, 그 조달에 있어서는 해당품의 저장유무를 반드시 확인하여 저장품의 사용 또는..
리포트 > 경영/경제 8페이지
가격파괴와 신유통
Ⅰ.서론
1.연구목적
급변하는 21세기의 사회 환경 속에서 가격의 변화에 따른 소비자의 행동변화를 파악하고 이를 유통업에 연관시켜 알아보기 위함이다.
전통적으로 가격파괴 현상은 경기..
리포트 > 경영/경제 8페이지
가격파괴와 신유통
Ⅰ.서론
1.연구목적
급변하는 21세기의 사회 환경 속에서 가격의 변화에 따른 소비자의 행동변화를 파악하고 이를 유통업에 연관시켜 알아보기 위함이다.
전통적으로 가격파괴 현상은 경기..
리포트 > 경영/경제 17페이지
본 자료는 GS리테일의 주요 물류시스템으로 1) POS(Point Of Sales) System, 2) Cross Docking System, 3) Efficient Consumer Responses, 4) Digital Picking System 등 4가지에 관한 핵심적 내용들을 설명한 자..
리포트 > 경영/경제 17페이지
본 자료는 GS리테일의 주요 물류시스템으로 1) POS(Point Of Sales) System, 2) Cross Docking System, 3) Efficient Consumer Responses, 4) Digital Picking System
등 4가지에 관한 핵심적 내용들을 설명한 자..