리포트 > 자연과학 22페이지
자연과학의 이해 - 효소의 특성과 작용, 반응
목차
1. 효소의 특성
2. 효소의 구조
3. 효소의 분류
① 산화환원 효소(oxidoreductase)
② 전이효소(transferase)
③ 가수분해효소(hydrolase)
④ 탈이효소(lyase..
리포트 > 공학/기술 8페이지
[일반화학] 13개 시험관의 비밀
■ 실험 목적
• 용액에 녹아있는 화합물의 종류와 농도를 알아내는 일은 화학 분석에서 매우 중요하다. 화학 분석을 위해서는 화합물의 고유한 특성을 효과적으로 활용해야 한다. 간..
리포트 > 의/약학 28페이지
혈액 생리
혈액의 성분, 특성 및 기능
1. 혈액의 성분
;몸무게의 8%(6-8%), 60kg 사람의 경우 5L 정도 혈액.
80%가 물, 18%가 단백질, 2%가 지방질, 무기질 등
1) 혈액의 고형 성분
- 혈액단백질:
혈색소(hem..
리포트 > 자연과학 4페이지
알코올의 반응
실험날짜 :
목 적
알코올은 하이드록시기(-OH)를 가지고 있으며, 하이드록시기가 결합하고 있는 탄소에 붙어 있는 수소 원자가 2개일 때 1차 알코올, 1개일 때 2차 알코올, 1개도 가지고 있지 않을..
리포트 > 기타 14페이지
제과제빵기능사요점정리
【 식품위생 】
1. 식품위생의 개념
1) 식품 : 모든 음식물. 단 의약품은 제외
2) 식품위생 : 식품, 첨가물, 기구, 용기 및
포장 대상
정의 : 식품의 재배, 생산, 제조로부터 최..
문화예술 > 라이프/여성 23페이지
A
accessible 마시기에 무리없는
문자 그대로 쉽게 접근할 수 있는 와인을 의미. 즉, 탄닌과 산의 함량이 적고, 마시기에 부담되는 성분들이 적은 와인을 묘사하는 개념. 시간과 함께 자신을 더욱 개선시킬 소질..
리포트 > 자연과학 6페이지
미지시료의 양이온 ()의 정성분석
1. 실험목적: 수용액에서 금속의 산화-환원 반응과 침전 반응 등을 이용하여 을 정성분석하고 이를 통해 여러 종류의 이온평형을 이해한다.
2. 실험이론
[조사할 내용]
- 용..
리포트 > 의/약학 4페이지
생물학적 노화이론(유전적 노화이론, 비유전적 세포이론, 면역이론)
목차
생물학적 노화이론
Ⅰ. 유전적 노화이론
1. 유전자결정이론
2. DNA작용착오이론(유전자오류이론)
3. 유전자돌연변이이론(체세포변이..
리포트 > 자연과학 35페이지
칼슘정량
목 차
1. 실험 목적
2. 실험 이론
2. 실험 이론
정량분석
물질을 구성하는 양적 관계를 명확하게 하는 분석법
분석방법에 의해 분류하면 기계 ·기구를 사용해서 수행하는 기기분석과 화학반응을 이용해..
리포트 > 자연과학 16페이지
1족 양이온의 정성분석
목차
실험목적
실험원리
기구 및 시약
실험방법
실험 시 주의할 점
데이터처리 방법
참고문헌
실험목적
정성분석은 물질이 가지고 있는 성질을 물리적 성질을 이용해 검출, 확인한다. 산-염..
리포트 > 자연과학 12페이지
1. 신소재를 정의하고 응용분야에 대하여 설명하여라.
신소재란
신소재는 기존의 원료나 새로운 원료를 기초로 고도의 제조 및 가공기술과 상품화 기술을 구사하여 기존의 특성과 용도를 크게 향상시키거나, 종래..
리포트 > 의/약학 7페이지
담배연기 속에는 약4,000여종이나 되는 많은 독성 화학물질이 들어있는 것으로 추정되고 있다. 담배는 불에 탈때 그 중심온도가 섭씨 900도에 이르게 되는데 이러한 고온에서 유기물질이 열분해, 열합성, 증류, 승..
리포트 > 공학/기술 5페이지
[기계공작법] 볼트와 너트에 대해서
목 차
1.육각볼트와 너트의 공정방법
2.회사별 공정방법
1)한국소켓센타 한산스크류[주]
2)대광금속
3)삼오
4)정금화스너공업(주)
1.육각볼트와 너트의 공정방법
냉간단조 공..
리포트 > 공학/기술 6페이지
연료전지에 대해
연료전지는 수소를 공기중 산소와 화학반응시켜 전기를 생성하는 미래 동력원이다.
물을 전기분해하면 수소와 산소로 분해된다. 반대로 수소와 산소를 결합시켜 물을 만들면 이때 발생하는 에너..
리포트 > 생활/환경 18페이지
※수분의 측정
1. 가열 건조법
수분 측정 방법의 하나인 건조법에는 상압, 감압, 동결, 건조제법 및 수분 측정법 등이 있다.건조법은 식품의 수증기압을 높이고 주위의 수증기압을 상대적으로 떨어뜨려 식품속의..