리포트 > 경영/경제 5페이지 
[담도계 질환과 치료] 담석증과 담낭염의 증상과 치료를 위한 식이요법(식사요법)
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움..
리포트 > 경영/경제 8페이지 
치매예방과 관련된 영양관리 - 치매와 관련있는 영양소, 치매예방을 위한 식생활
목차
치매예방과 관련된 영양관리
I. 치매와 관련이 있는 영양소
1. 레시틴의 효능
2. 비타민 E의 효과
3. 비타민 B12
4...
문화예술 > 건강 5페이지 
첫째, 삼백초는 변비와 숙변을 없애는 데 효과가 탁월하다.
숙변은 두통, 고혈압, 간장병 등 만병의 원인으로 알려져 있는데 삼백초에 들어 있는 쿠에르치트린, 이소쿠에르치트린, 프라보노이드 등의 성분이 변통..
리포트 > 경영/경제 11페이지 
[고지혈증치료] 고지혈증의 진단과 분류, 고지혈증의 식이요법 및 약물요법, 지단백질의 구조와 종류, 혈중지질에 영향을 미치는 요인에 대한 레포트 자료입니다.
[고지혈증치료] 고지혈증의 진단과 분류, 고지혈..
리포트 > 사회과학 7페이지 
영양소와 영양권장량, 스트레스 해소에 도움이 되는 식사에 대한 레포트 자료.
영양소와 영양권장량, 스트레스 해소에 도움이 되는 식사
CONTENTS
영양소와 영양권장량
I. 영양소
1. 당질
2. 단백질
3. 지..
리포트 > 공학/기술 4페이지 
♚토마토 퓨레♟
◆실험 목적 : 토마토 퓨레를 만들어 보면서 과즙의 분리를 알아본다.
◆원리
⁂토마토 효능
1. 혈압을 낮춰 고혈압에 효과
혈관 속의 콜레스테롤을 만드는 활성산소의 작용을 억제해 혈액의 흐름..
리포트 > 예체능 11페이지 
Report
( 일본 낫토 정의와 종류와 및 특징, 기원, 유래, 낫토를 이용한 퓨전요리, 기타 일본의 발효식품들 조사분석 )
목 차
1. 낫토(なっとう=納豆)란
2. 낫토(納豆)의 종류
3. 낫토(なっとう)의 기원 및 ..
리포트 > 자연과학 25페이지 
3장. 지질(2)
지질의 소화, 흡수
지질의 소화
: 소장에서, 주로 담즙, 췌장액이 관여
섭취된 지질 형태
: 중성지질 (TG,식이 지질의 95-98%), 인지질, 콜레스테롤, 기타 지질
- 담즙에 의해 유화 (소화액과 함..
시험/자격증 > 어학 9페이지 
필수지방산은 체내에서 합성되지 않아 반드시 식품을 통해 섭취해야 하는
콜레스테롤의 기능과 과잉 섭취 시 문제점을 설명하시오.
식품(foods)의 기능을 3가지 이상 쓰시오.
비타민D의 체내 합성 과정을 간단히 ..
비타민, 섭취, 식품, b, 설명, 단백질, 기능, 쓸다, 탄수화물, 혈당, 중, d, 체내, 합성, 시, 필수, 성, 에너지, 주요, 예방
시험/자격증 > 기타 9페이지 
필수지방산은 체내에서 합성되지 않아 반드시 식품을 통해 섭취해야 하는
콜레스테롤의 기능과 과잉 섭취 시 문제점을 설명하시오.
식품(foods)의 기능을 3가지 이상 쓰시오.
비타민D의 체내 합성 과정을 간단히 ..
비타민, 섭취, 식품, b, 설명, 단백질, 기능, 쓸다, 탄수화물, 혈당, 중, d, 체내, 합성, 시, 필수, 성, 에너지, 주요, 예방
리포트 > 예체능 3페이지 
보리밥 먹으면 왜 방귀가 잦을까
쌀에 부족한 비타민B1이 많이 들어 있어 탄수화물 대사에 도움을 주고, 필수아미노산인 트립토판도 많다.
노화 막는 현미식
현미는 백미보다 섬유질이 풍부하다. 섬유소는 장의 ..
리포트 > 자연과학 9페이지 
지질의 검정
1. 목적
생체 주요 구성 성분인 지질의 특성과 기능을 이해하고 지질과 특이하게 반응하여 발색하는 Sudan Ⅲ를 이용하여 지질의 양을 정량하고 여러 가지 종류의 지질의 용매에 대한 용해도를 알아..
리포트 > 생활/환경 13페이지 
[노년기 영양과 식생활] 노년기 영양의 특징과 종류, 건강식생활 및 식생활관리
목차
노년기 영양과 식생활
Ⅰ. 노년기 영양의 특징
Ⅱ. 노년기 건강식생활
Ⅲ. 노년기 영양
1. 영양소의 기능
2. 영양의 종류..
리포트 > 농/수산학 14페이지 
우리나라의 쌀문화) 한국 쌀문화의 변천단계와 영양적 특성 및 기능, 쌀의 생산과 소비 및 건강
목차
* 우리나라의 쌀문화
Ⅰ. 쌀문화의 변천단계
1. 제1기(일제시대~1929년: 식량 절대 부족기)
2. 제2기(1960..
문화예술 > 건강 1페이지 
다이어트음식고추
미국, 일본에서 더 열광
뚱뚱한 토크쇼 스타 오프라 윈프리는 매일 고춧가루를 소량씩 먹었으며, 일본에서는 고추를 이용한 다이어트 음료가 나오기도 했다. 고추의 매운맛을 내는 캅사이신이..