180°-변조 3상인버터

리포트 > 공학/기술 4페이지

1. Butterworth 필터의 차수 결정 통과 대역이 10dB 이상이므로 15Hz와 30KHz에서 0dB 이하가 되려면 통과 대역보다 –10dB 이하여야 한다. 2. LPF의 소자 값 결정 4차 LPF Butterworth 필터의 cutoff frequency ..

초콜릿 제조공정

리포트 > 공학/기술 11페이지

초콜릿(Chocolate) 초콜릿 제조공정 초콜릿의 분류 카카오 버터의 결정형 초콜릿의 템퍼링(온도조절) 초콜릿의 불룸(Bloom)현상 카카오 버터의 특징 초콜릿의 원료 카카오 콩이라 불리는 카카오 나무의 갈색 열매..

일상생활의 법칙에 대한 연구

리포트 > 생활/환경 25페이지

일상생활의 법칙에 관한 연구 목차 1.연구 동기 2.이론적 배경 3. 연구 과정 및 연구 결과 -에토레의 고찰 -샐리의 법칙(시험) -엔터니의 작업장의 법칙 -신호등의 법칙(사고 실험) 4.결론 5.제언 과학콘서트를 ..

커피에 대한 상식 15가지와 알고마시면 좋은 커피

문화예술 > 라이프/여성 2페이지

커피에 대한 상식 15가지와 추가로 알고마시면 좋은 커피 커피 1. 오래된 커피는 향이 나지 않고 기름이 변질되어 나무 냄새 혹은 담배 냄새처럼 퀴퀴한 냄새가 난다. 2. 여과지 위에 뜨거운 물을 부었을 때 많이 ..

(식품가공학)액상 유제품과 비액상 유제품

리포트 > 자연과학 111페이지

유제품이란 우유를 주원료로 하여 그 보존성을 높일 목적으로 가공된 제품의 총칭이다. 유제품은액상유제품과 비액상 유제품으로 나뉘는데 액상유제품에는 시유, 크림, 발효유, 연유, 탈지우유, 유음료등이있고 비..

유제품, 액상유제품, 비액상유제품

인버터의 분기별 시장동향

비지니스 > 경제동향 3페이지

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인버터의 월별 시장동향

비지니스 > 경제동향 4페이지

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(식품가공학)액상 유제품과 비액상 유제품에 관한 설명

리포트 > 자연과학 5페이지

식품 가공학에서 유제품에 관한 설명입니다. 이글을 통해 다양한 유제품의 종류와 제조와 원리을 알 수 있습니다. 유제품? 우유를 주원료로 하여 그 보존성을 목적으로 가공된 제품의 총칭 * 액상유제품 - 시유 -..

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마케팅이란,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

리포트 > 경영/경제 23페이지

마케팅이란 무엇인가 목 차 이름이 갖는 위력 의미없는 이름의 함정 무임승차의 함정 1.이름이 갖는 위력 이름 → 소비자 마인드의 상품 사다리에 브랜드를 거는 고리 상품에 이름을 지어주는 일은 포지셔닝 시..

지질

리포트 > 기타 25페이지

1. 지질이란 2. 지질의 분류와 구조 1) 지방산의 분류 2) 단순지질 3) 복합지질 4) 유도지질 . 지질 (Lipid) 체내저장 에너지원 (9 kcal/g) / 기호성 (식품의 맛) 지방산과 글리세롤이 에스테르 결합 상온..

바바라 민토 논리의 기술 에 대해서

리포트 > 인문/어학 7페이지

바바라 민토 [논리의 기술] 에 대해서 Ⅰ.들어가며 　　　문과대 특유의 특성을 지닌 감성적인 나는, 논리적인 사고에 대해 상당히 둔한 편이다. 따라서 본 레포트를 작성하기 전에 적잖은 부담을 느꼈던 것이..

인문, 어학

세계 여러나라들의 발효식품의 특징 및 종류, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석

리포트 > 예체능 6페이지

Report ( 기초전자 BJT증폭기, 전력증폭기, 연산증폭기, 귀한연산증폭기, 기본연산 증폭기회로 개념 및 특징 조사분석 ) 목 차 1.한국 2.프랑스 3.불가리아 4.독일 5.아프리카 6.인 도 7.네 팔 8.부탄 ..

식용버섯Guide

리포트 > 생활/환경 10페이지

본 자료는 대략 식용버섯의 다양한 종류와 이용 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 ..

버섯, 식용버섯, 달걀버섯, 주름버섯, 밤버섯, 뿔나팔버섯, 큰갓버섯, 노랑느타리버섯, 비단그물버섯, 백송로버섯

[보관, 창고관리시스템] 디지털피킹시스템, 자동분류시스템, 창고관리시스템

리포트 > 경영/경제 8페이지

[보관, 창고관리시스템] 디지털피킹시스템, 자동분류시스템, 창고관리시스템 목차 * 보관, 창고관리시스템 Ⅰ. 디지털피킹시스템 1. 디지털피킹시스템의 의의 2. 디지털피킹시스템의 효과 1) 인원수급의 원..

개념 정의설명, 특성 특징 중요성, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례

생물생산학

리포트 > 자연과학 6페이지

* pH 에 의한 식품의 분류표 식품 pH 범위 식품 pH 범위 난백 ( Egg white) 7.6 - 9.5 시금치(Spinach) 5.1 - 6.8 새우(Shrimp) 6.8 - 8.2 치즈(Cheeses,대부분) 5.0 - 6.1 조개(Crap) 6.8 - 8.0 빵(Bread) 5...

자연과학

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