[영양과 건강] 바람직한 식생활습관(식습관) 형성에 관한 고찰리포트 > 사회과학 13페이지 
[영양과 건강] 바람직한 식생활습관(식습관) 형성에 관한 고찰
목 차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 식생활 교육의 4대 영역
Ⅲ. 바람직한 식생활 습관 형성
1. 식생활 개선의 방향
2. 바른 식생활 습관의 지도 내용
1) 식사 위생
..
리포트 > 생활/환경 12페이지 
미역
1. 서론
산후와 생일날은 미역국을 연상할 만큼 우리와는 친숙한 것이 미역이다. 세종실록을 보면 고려 시대에는 왕자가 탄생하면 반드시 염부(소금 졸이는 가마)와 어량(고기잡는 장치)을 하사하였고, 때로..
일본음식문화리포트 > 사회과학 41페이지 
일본의 식문화
1.자연적 특징
4개의 섬, 남북한 전체 면적의 1.7배, 70% 산간지역, 사계절 구분 뚜렷함
→ 온난다우: 주식 차진 쌀(Japonica종)
→ 저조한 육식문화: 국토 80% 산악지대
→ 다양한 농산물, 특히 ..
리포트 > 농/수산학 33페이지 
꽁치 (Pacific saurry, Samma)
● 꽁치(학명 : Cololabis saira, 영명 : Pacific saurry, 일명 : Samma)
● 형태
- 체장 22~32cm, 체중 50~150g
- 몸이 가늘고 길며, 양턱은 뾰족, 아래턱이 위턱보다 더 튀어남..
리포트 > 의/약학 5페이지 
생물학 예비보고서 - 미생물 배양과 관찰
1.실험제목 : 미생물 배양과 관찰
2.실험일자 : 2013년0월00일 0요일
3.실험목적
미생물 배양은 미생물연구의 첫 단계로 매우 중요하다. 미생물은 반드시 각 미생물에게 ..
리포트 > 공학/기술 4페이지 
□ 우리나라에 가장 적합한 신재생에너지는
1. 우리나라에 적합한 신재생에너지에 대한 개략적 소개
가. 태양열 – 태양열 에너지는 태양으로부터 방사되는 복사에너지가 대기층을 투과하여 지표면에 도달되는 열 및..
리포트 > 의/약학 6페이지
질병과 운동
- 이런병에는 어떤 운동이 좋을까 -
1. 고혈압(Hypertension)
◈ 원 인
* 본태성 고혈압 : 원인규명이 확실히 되지 않았으나, 유전, 체질, stress, 식염과다섭취, 비만, 술, 담배, 환경 등으로 알려..
리포트 > 생활/환경 10페이지
목차
1.웰빙 음식의 이론
1) 웰빙 음식의 이해
2) 웰빙 음식을 위한 식품재료의 이용
3) 몸에 좋은 건강식품
2.웰빙 음식 실기
1)곡류요리
2)감자·고구마요리
3)콩·두부·된장·청국장요리
4)녹차요리
5)..
리포트 > 자연과학 6페이지
-Alginate bead-
1.제목
Alginate bead
2.목적
이번 실험은 alginate bead를 만들어 인공 위액과 장액에 녹여 alginate bead에 대한 특성을 이해해 본다.
3.이론
알지네이트
: 갈조류와 해조류의 세포벽의 ..
리포트 > 경영/경제 17페이지 
Agarose gel electrophoresis＆ Gel elution
전기영동
용액에 전류를 통했을 때 용액 중의 하전 입자가 양극 또는 음극으로 이동하는 현상
주로 단백질 관련 물질 또는 유사한 성질을 가진 물질이 대상
이동의 원..
리포트 > 자연과학 4페이지
직접회화법을 이용한 계란과자의 조회분 정량
서론
식품분석에 있어서 회분이란 식품을 태우고 남은 재를 말하는 것으로서 대체로 무기질의 양이라고 정의할 수 있다. 그러나 대다수의 식품에서 무기질인 염소..
리포트 > 경영/경제 40페이지
Contents
INTRODUCTION
CSR의 발전단계 이론
TOYOTA
현대자동차
CONCLUSION
CSR이란 무엇인가
Mirvis Googins
도요타 2010년도 북미환경보고서
현대자동차 2011년 지속가능성 보고서
도요타 vs 현대자동차
INTRODU..
리포트 > 자연과학 2페이지 
식품에 대해 전반적으로 다룬 보고서입니다.
식품의 정의, 분류, 의의에 대해서 나와있습니다.
필요하신 분들은 참고 바랍니다.
1. 식품의 정의
2. 식품의 분류
3. 식품의 의의
1. 식품의 정의
식품이란 인간이 ..
리포트 > 생활/환경 16페이지 
한국의 음식문화
1.한국의 음식 문화의 특성
2.향토음식
3.절식과 시식 풍습
4.상차림과 식사 예절(상차림,식사예절)
5.우리나라 식생활의 개선점
1.한국의 음식 문화의 특성
1) 한국음식이란 무엇인가
한국..
리포트 > 자연과학 33페이지
알긴산 캡슐 만들기
i.실험목표
알긴산 캡슐을 응용하여 형광 캡슐과 지시약 캡슐을 만들어 보고 캡슐이 만들어 지는 원리와 용액에 따라 캡슐의 색이 변하는 원리에 대하여 탐구해 본다.
introduction
1.알긴산
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