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[영양학] 한국인의 당 섭취량
리포트 > 의/약학    5페이지 
[영양학] 한국인의 당 섭취량 목 차 1. 한국인의 연령대별 섭취량 조사 2. 대표적인 당류 급원식품 3. 과도한 당류 섭취에 따른 건강, 영양적인 문제점 관련 연구 논문 조사 4. 과도한 당류 섭취를 방지하기 위..
식품첨가물 毒인가, 藥인가
리포트 > 의/약학    19페이지 
식품첨가물 毒인가, 藥인가 개요 식품첨가물이란 - 목적별 분류 - 안식향산나트륨 - 아질산염 - 코치닐 색소 식품 첨가물의 순기능 권고기준 (Guideline Value, GV) - 일일 허용 섭취량(TDI) - 발암물질의 ..
[식생활과 건강] 여섯 가지 식품군의 각 식품을 구입한 후 영양 성분표를 분석
리포트 > 생활/환경    6페이지 
[식생활과 건강] 여섯 가지 식품군의 각 식품을 구입한 후 영양 성분표를 분석 목 차 1. 영양소를 근거로 한 기초 식품군에 의한 분류를 보면 2. 6가지 식품군을 구입 후 영양분석표를 분석 ① 1군 곡류 및 전분..
생산자 단체에 의한 농산물 가공산업 활성화 방안
리포트 > 사회과학    12페이지 
< 연구 발표문 수정 제출 > 과목 : 농업경제학(Ⅰ) -김완배 교수님 발표일 : 1996년 6월 4일 제출일 : 1996년 6월 11일 생산자 단체에 의한 농산물 가공산업 활성화 방안 공동 연구조 농생물학과 90511-112 안..
사회과학
식품위생검사기관지정신청서
서식 > 행정민원서식    1페이지 
[별지 제12호의2서식] 식품위생검사기관지정신청서 처리기간 10일 신청인 ①성명 ②주민등록번호 ③주소 (전화 :) ④검사기관 명칭 ⑤소재지 (전화 :) ⑥검사대상식품등 및 검사의 범위 식품위생법 제18조 및 동..
건강기능식품이란
문화예술 > 건강    45페이지 
암 예방과 건강기능식품 암 예방 담배를 끊는다 (금연) 알코올과 흡연을 제한하라 술과 알코올의 결합은 식도암의 위험도를 증가 시킨다 식사:지방과 칼로리를 제한하라 여러나라에서 육류소비와 대장암 발생율 ..
사업계획서(전통식품제조공장설립)
비지니스 > 사업계획서    15페이지 
전통식품제조공장 설립에 대한 사업계획서입니다. 대학교와 기업간의 협력을 기반으로 했구요. 참고하셔서 사용하시면 될거 같습니다^^ 1. 사업의 개요 2. 사업추진계획(안) 3. 사업의 전망 4. 사업의 목적및 ..
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[위생과 건강] 식중독의 종류, 원인, 예방 및 대처방안
리포트 > 사회과학    15페이지 
[위생과 건강] 식중독의 종류, 원인, 예방 및 대처방안 목 차 Ⅰ. 식중독의 정의 Ⅱ. 식중독의 분류 Ⅲ. 식중독의 종류, 원인, 예방 1. 세균성 식중독(감염형) 1)장염비브리오 2)살모넬라 3)캠필로박터 2. 세..
[위생과 건강] 식중독의 종류, 원인, 예방 및 대처방안
리포트 > 사회과학    15페이지 
[위생과 건강] 식중독의 종류, 원인, 예방 및 대처방안 목 차 Ⅰ. 식중독의 정의 Ⅱ. 식중독의 분류 Ⅲ. 식중독의 종류, 원인, 예방 1. 세균성 식중독(감염형) 1)장염비브리오 2)살모넬라 3)캠필로박터 2. 세..
농심 기업 분석
리포트 > 경영/경제    30페이지 
농심 기업 분석 -삼양 식품과의 비교 *목차* 1. 서론 2. 기업 환경 분석 2.1 시장 분석 2.2 기업 분석(SWOT) 3. 기업 재무 분석 3.1 성장성 3.2 수익성 3.3 안정성 3.4 활동성 4. 기업 가치 평가 4.1 전문..
암과 힐링스토리 (1) 건강기능식품의 효과
리포트 > 경영/경제    28페이지 
기능성식품에 대한 특별한 법적제도가 없다 영양학적인 효과 이상으로 다른 신체 기능에 효과를 가진 식품으로 인식영국은 41억 달러로 독일을 능가/ 콩 분야 시장이 확대될 것으로 예상 독일은 허브가 33억 달러 ..
암과 힐링스토리, 유럽시장. 일본시장. 미국시장. 건강기능식품, 의사의반란, 영양권장량, 질병관련통계, 암의원인, 주요질병
식품 저장학 - 유통기한과 품질유지기한
리포트 > 사회과학    17페이지 
Ⅰ. 유통기한과 품질유지기한의 정의 유통기한 -1985년 도입된 1985년 도입되어 현재까지 사용되고 있는 식품 유통을 위한 최종시한을 말한다. (상품이 시중에 유통될 수 있는 기한) 음식이 만들어지고 나서 유통..
차가버섯 시장조사
비지니스 > 판매영업    18페이지 
차가버섯 관련 시장조사건 우리나라와 해외 시장 현황 내용도 있음 차가버섯 소개, 우리나라 현황, 해외 현황, 가공식품, 관련사이트등 총 17 페이지로 구성되어 있습니다. 제가 직접 작성한 것입니다.
차가버섯 차가비타
급식기구용도별색상구분
서식 > 학교서식    1페이지 
급식기구용도별 색상구분 ◈도마◈ 육류용 빨강색 가공식품용 황색 생선용 녹색 야채용 흰색 ◈칼◈ 육류용 빨강색 가공식품용 파란색 생선용 검정색 야채용 녹색 ◈ 고무장갑 ◈ ..
유전자재조합식품 수입신고 및 표시 관리
비지니스 > 기타    30페이지 
유전자재조합식품 수입신고 및 표시관리 Ⅵ Ⅵ. 유전자재조합식품 수입신고 및 표시 관리 1. 유전자재조합식품등 수입 및 표시관리 가. 신고 대상 ○ 콩1)1) 농수산물표준코드(농림부)에 의한 “콩” 백태..
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