생산자 단체에 의한 농산물 가공산업 활성화 방안

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생산자 단체에 의한 농산물 가공산업 활성화 방안
< 연구 발표문 수정 제출 > 과목 : 농업경제학(Ⅰ) -김완배 교수님 발표일 : 1996년 6월 4일
제출일 : 1996년 6월 11일

생산자 단체에 의한 농산물 가공산업 활성화 방안

공동 연구조 농생물학과 90511-112 안길수, 91511-016 이상일
농학과 91501-003 김윤수, 농공학과 91512-020 송장원
농촌사회교육전공 93514-107 김영수, 93514-109 남창우

　 목 차 　
Ⅰ. 서론: 농산물 가공산업의 의의와
생산자(단체) 참여 필요성
1. 농산물 가공산업의 성격과 육성의 의의
2. 생산자(단체)의 농산물 가공산업 참여 의의

Ⅱ. 생산자(단체)의 농산물 가공산업 현황
1. 생산자(단체)의 식품 가공산업 업체 현황
2. 생산자(단체)의 식품 가공산업에 대한 정부 지원 실적
3. 주요 가공식품의 가격 경쟁력

Ⅲ. 현재의 문제점
1. 원료 조달의 문제
2. 생산 가동의 문제
3. 판매의 문제
4. 광고 및 제품 운송의 문제점
5. 주변 여건의 문제

Ⅳ. 생산자 단체의 농산물 가공산업 활성화 방안
1. 바람직한 운영 체계
2. 원료 조달 문제의 해결 방안
3. 생산 가동 문제의 해결 방안
4. 판매 문제의 해결 방안
5. 광고 및 제품 운송 문제의 해결 방안
6. 주변 여건 문제의 해결 방안

Ⅴ. 결 론

■ 참고 문헌

■ 부 록

Ⅰ. 서 론 :
농산물 가공산업의 의의와 생산자(단체) 참여 필요성

1. 농산물 가공산업의 성격과 육성의 의의1)1) 이동필 외, 1993. (부분 수정)

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