미스터피자가 한 자리를 굳건히 지킬 수 있었던 요인은 무엇인지, 중점을 둔 곳 은 어디인지또한 많은 경쟁업체 속에서도 치열한 다툼을 하며 터득하게 된 성공요인, 혹은 실패요인 등을 알아보았으며 이 기업에 존재하는 내부, 외부 강점과 약점을 분석하여 미스터피자라는 기업에 대해 알아보았다.
2. 기업환경분석
2.1 거시환경 분석
(1) 인구통계학적 요인
① 여성의 사회진출 증대와 그를 통한 여성평균 수입의 증가
② 외식 식문화의 주도권이 남성에서 여성으로 많은 부분 이동
③ 여성을 중심으로 마케팅을 펼치는 미스터피자의 두각
(2) 경제적 요인
① 국민소득의 증가에 이은 배달, 외식문화의 발전
② 맞벌이 부부와 독신 인구의 증가로 간편화된 식문화를 추구하는 경향
(3) 기술적 요인
① 대중매체를 통한 외국문화의 유입으로 자연스러운 식문화의 변화를 가져오게 되었다. 현재 사회는 IT 기술이 크게 발전하였는데, IT 기술이 변화하면 마케팅 기법까지 변한다. 그 예로 핸드폰이 과거에 비해 대중화되면서 통신사와 제휴한 할인카드가 등장하게 되고, 인터넷의 급속한 발전으로 가격비교 및 상품에 대한 정보를 무한정 접할 수 있게 된 점이 대표적이다.
② 소비자의 본질상 변화(consumer→prosumer)로 인해 구입, 소비에 그치는 기존의 소비자에서 인터넷 상에서 제품평가, 홍보, 비판 등 다양한 활동을 하는 새로운 소비계층으로 변화하고 있다. 또한 마케팅 성과 측정이 좀 더 가시화 되었다. 인터넷을 통해 맛, 서비스, 가격 등에 대한 정보를 보다 쉽게 접할 수 있게 됨으로써 어떠한 마케팅에 의해 어떠한 효과가 발생하는지 쉽게 판단할 수 있게 되었다.