[ 롯데리아 글로벌마케팅전략분석 ] 롯데리아 중국진출 마케팅SWOT,STP,4P전략분석과 롯데리아 중국진출 실패요인분석과 새로운전략제안 레포트

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롯데리아 중국진출
마케팅전략 사례분석

1. 롯데리아 기업개요

가. 롯데리아의 어원
LOTTERIA(롯데리아) : 주식회사 롯데(LOTTE)와 카페테리아(CAFETERIA)의 합성어
의 미 : 롯데에서 운영하는 서구식 음식점을 의미.

나. 롯데리아의 기업정신
[QCST]
Quality : 최고품질의 상품
Cleanliness : 청결한 점포환경
Service : 밝은미소와 아낌없는 친절, 잠깐의 만남을 소중히 여기는 마음
Time : 고객을 기다리시지 않게 하는 빠른 서비스 실현

다. 국내 외식산업의 선두, 롯데리아
롯데리아는 국내 패스트푸드 업계의 선두 기업으로 세계 유명 패스트푸드와 맞서 꾸준한 경영혁식과 과감한 투자, 우리의 입맛에 맞는 새로운 상품 개발로 업계의 신화를 창조해가고 있다. ‘한국인의 입맛에 맞춘 프리미엄 메뉴’로 롯데리아는 고객의 꾸준한 사랑을 받으며, 브랜드의 차별화를 추구하고 있다. 토종 패스트푸드 업계의 자존심을 걸어온 롯데리아는 한국적인, 한국인의 입맛을 사로잡을 수 있는 메뉴 개발에 지속적인 노력을 하고 있으며, 건강한 외식문화를 선도하는 패스트푸드 업체로 자리매김 하였다. 또한 롯데리아는 빠르게 변해가는 고객들의 취향과 욕구를 반영해 기존의 10대 위주의 패스트푸드 매장 분위기를 가족, 연인 친구와 함께 하는 휴식공간으로 고급스럽고, 트렌디한 매장 인테리어로 탈바꿈해 나가고 있으며, 고객만족을 위해 기존 버거 판매뿐 아니라, 다양한 커피와 아이스 음료 디저트 제품들을 갖추고 편안하고 저렴한 만남의 공간으로 거듭나고 있다. 토종 패스트푸드로서의 고객들의 위생과 건강, 균형 있는 영양섭취를 우선적으로 고려해 한국적인 먹거리를 즐길 수 있다.

2. 롯데리아 거시환경분석
가. 중국 소비자 특성
- 1978년 개혁개방 이후 이어진 급속한 경제성장에 따라 중국 소비자들은 큰 변화 중
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