1998년 고급화 전략을 구사하며 국내 최초로 프리미엄 햄버거를 선보인 크라제버거는 그동안 강남 일대를 중심으로 15년간 매장을 100개 이상 늘리는 등 2000년대 중후반까지 수제버거의 중흥을 이끌었다. 덕분에 회사는 2009년 283억 원, 2010년에는 325억 원, 2011년에는 366억 원의 매출을 기록하며 꾸준히 성장했다. 크라제의 성공을 옆에서 지켜본 대기업들도 속속 이 시장에 진출했으며 나아가 일본, 미국 등 외국시장에도 진출을 하였다.
이처럼 크라제버거는 국내외 햄버거시장에 영향력을 행사하며 탄탄대로를 달리고 있는 듯 했지만 점점 흔들리기 시작하더니 2013년초에는 무리하게 치킨사업과 커피사업 진출, 유명 연예 엔터테이먼트사와의 합작 등 사업확대 등의 원인으로 M A위기를 맞게 되었고, 결국 2013년 11월 25일(월) 현재 법정관리신청을 하게 된 결과를 낳았다.
따라서 웰빙과 함께 슬로우푸드에 힘입어 각광 받았던 국내 수제 햄버거의 대표주자 크라제버거의 과거 모습부터 지금 현재 모습까지 재해석 해보고자‘크라제버거로 선정하였다.
2) 크라제버거 소개 및 현황
크라제버거는 1998년 11월 압구정도에 국내에서는 처음으로 선을 보인 프리미엄 햄버거 전문점이다.‘ 크라제버거’, KRAZE International(주) 는 미국이 본고장인 햄버거를 홈 메이드스타일로 새롭게 변화시킨 국내 토종브랜드이다. 모든 사람들이 햄버거를 미치도록 좋아하게 만들자는 의미를 부여하기 위해 Korea+Craze라는 단어를 조합하고 Burger를 붙여 Kraze Burger라는 이름을 만들었다.
크라제버거 기업분석(SWOT분석) 신메뉴제안 PPT발표자료 KRAZE BURGER
목차.
1.Kraze소개
-크라제 어원 및 소개
-기업이념
-기업연혁 스토리
-크라제 성공배경
-주요사업
2.크라제 메뉴소개
-인기메뉴 소개
-메뉴평가
-신메뉴 소개
3. 크라제 분석 신메뉴
-SWOT분..
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Contents
I서론
(1) 크라제 버거 개요
II 본론
(1) 마케팅 전략
(2) STP 전략
(3) 한국 시장 내 SWOT 분석
(4) 시장 상황 분석
(5) 시장 환경 분석
III 결론
(1)성공요인
(2) 문제점 해결방..
크라제버거성공전략브랜드마케팅분석(완성본) 마케팅분석
Chapter 1. KRAZE BURGERS 브랜드 / 기업소개
Chapter 2. Marketing 전략 분석
Chapter 3. Key Success Factors (성공요인 / 강점)
Chapter 4. 결론 및 나아갈 방향
ABOUT kraze burgers
KRAZE B..
맥도날드vs크라제버거 마케팅전략 비교분석보고서 목차
들어가며.
본론
1.기업 소개 및 기원
(1) McDonald s
(2) Kraze Burger
2.기업 목표
(1) McDonald s
(2) Kraze Burger
3.STP 전략
(1) Segment Targeting
McDonald s
Kraze Burger
(2)Positioning
4. 마..
봉구스밥버거 성공요인분석과 봉구스밥버거 마케팅전략분석 목차
1. 시장정의
2. 거시 환경 분석
3. 시장분석(5FORCE)
4. 봉구스 3C 분석
- 자사분석(Company)
- 경쟁사 분석(competitor)
- 고객 분석(customer)
5. 봉구스 SWOT 분석
6. 핵심 성공 요소
7. 마케팅 목표..