1. Abstract Introduction
우리의 몸은 단백질로 이루어져 있다. 우리 몸 안에서의 반응들을 이해하는 데는 각각의 반응에서 어떤 단백질들이 이용되는지 아는 것이 중요하다. 그러면 단백질을 구분하는 방법에는 어떤 것들이 있을까 분자량측정이나 다른 여러 방법들이 있겠지만, 최근 가장 많이 쓰이는 것이 MALDI-TOF-MS라는 방법이다. 이번 실험에서는 이러한 MALDI-TOF-MS방법을 사용해 주어진 단백질이 어떤 단백질인지 구별해본다.
2. Data Result
미지의 단백질 A를 트립신으로 가수분해 시킨 뒤, MALDI-TOF 질량분석기로 펩타이드 조각들의 질량을 측정하였다. 아래는 peak가 비교적 높은 펩타이드들의 결과이다.
여기서 m/z는 비질량인데, 원래의 비질량의 정의는 1C당 g수이다. 여기에서는 +1가 이온 1개의 전하량이 1.6*10^(-19)C이니까, 이를 +1z이라 재정의 하고, +1가의 이온의 전하 당 질량을 나타낸 것이다. 우리가 측정한 [M+H]+는 +1가 이므로 여기서의 비질량은 분자량과 같다. intens는 peak의 높이인데, 숫자가 클수록 많이 검출되었다는 소리이다. area는 스펙트럼의 면적을 나타낸 값으로 intens와 같은 추세를 갖는다.
결과처리
1) 대표 펩타이드별 비행시간의 비교
단백질
대표 펩타이드
분자량
속도(m/s)
1m 비행시간(s)
BSA
DAFLGSFLYEYSR
1566.69
4.96 x 104
2.01 x 10-5
Lysozyme
IVSDGNGMNAWVAWR
1674.74
4.80 x 104
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생화학 - Methods of protein estimation 《생화학》
Methods of protein estimation
- 목 차 -
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. Lowry method
- 원리
- 시약 및 기재
- 방법
- 다른 method와의 차이점
- 참고) 뷰렛 ..
생물학 실험 - 단백질 검출 생물학 실험 - 단백질 검출
Ⅰ. 실험 목적(Purpose of experiment)
생명현상과 생물체를 이루는 중요한 구성요소 중 단백질을 발색반응을 이용하여 화학적으로 검출하여 본다.
Ⅱ. 배경지식(Background knowledg..
실험 2주차_단백질의 검출 결과 Report 주제 : 단백질의 검출 반응
그림 1.아미노산의 결곡구조, 펩타이드 결합 구조 및 단백질의 기본구조
단백질의 구조
단백질의 1차 구조는 인슐린이 있다.
그림 3.단백질의 2차 구조
단백질 정색반응
뷰렛 시약은 단..
생물학 실험 - 단백질의 검출 단백질의 검출
Ⅰ. 실험 목적(Purpose of experiment)
생명 현상에 중요한 역할을 하는 단백질의 구조와 기능을 알고 뷰렛반응과 닌히드린 반 응을 통해 검출한다.
Ⅱ. 배경지식(Background knowledge)
1. 단백..
[생화학실험] 단백질 정량 분석 - BCA법 SDS-PAGE 분석 Western Blot 실험 일시:
1. 제목 : 단백질 정량 분석 – BCA법 SDS-PAGE 분석 Western Blot
2. 실험 목적
: BCA Method를 이용하여 우유 중의 단백질 함량을 분석하고 SDS-PAGE와 Coomassie Blue 염색을 통해 단백질의 전기영..
영양화학4-1 4장. 단백질
단백질(Protein): C, H, O, N, S로 구성. 체중의 17% 차지.
신체의 조절과 유지에 필수적
amino acid이 구성단위
아미노산 : 단백질을 이루는 기본 구성 물질
약 20 여 종류의 아미노산
필수 ..
단백질기술
단백질기술 (분석, 정제)
과 목: 생화학실험
교수님: 한인섭 교수님
학 과: 생명공학과
학 번: 19991050
이 름: 정 설 화
단백질 분리 및 정제
1. 크로마토그라피(chromatography)
크로마토그라피란 다공..