[마케팅] 외식업체 성공요인 분석 - BBQ치킨

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[마케팅] 외식업체 성공요인 분석 - BBQ치킨
외식업체 성공요인 분석BBQ치킨
[목차]
BBQ치킨 설립현황
BBQ치킨 회사 현황
제1의 브랜드 “BBQ”
BBQ치킨연도별 점포 누적수
BBQ치킨 해외 진출 현황
BBQ의 성공요인 4가지
BBQ의 한계
내가 BBQ를 인수한다면
BBQ치킨 설립현황
1995.09 제너시스 설립
1995.11 BBQ 1 호점 개점
2003.03 BBQ 중국진출
2006.06 마스터 프랜차이즈방식 첫 계약
2006.10 중국 동북 3성/베트남 마스터프랜차이즈 계약
2007.05
말레이시아, 싱가폴 외 동남아 7개국 마스터프랜차이즈 계약
2007.05
중남미 13개국/중국 광동성/두바이, 카타르 마스터프랜차이즈 계약

마스터 프랜차이즈란
가맹 투자자에게 가맹본사가 한 개가 아닌 다수의 점포들을 오픈하고 운영할 수 있는
권한을 부여하는 것.
BBQ치킨 회사 현황
1995년 9월 1일 순수 토종브랜드인 BBQ를 시작
1999년 10월 27일 BBQ 1,000점 돌파,
2002년 1월 제 2브랜드인 닭익는 마을 100호점 돌파 등
창립 9년만에 총1,600여개의 가맹점을 운영
국내 프랜차이즈 가맹점으로서는 최초로 한국 유통 대상 국무총리상 수상, 동탄산업훈장 수훈 등
국내 프랜차이즈 산업 발전에 앞장서고 있는 전문 프랜차이즈 그룹으로 성장
제1의 브랜드 “BBQ”
BBQ는 제1의 브랜드로 Best Believable Quality의 약자로 ‘최고로 믿을 수 있는 품질’ 이라는 뜻.
치킨점 시장의 90%를 차지하고 있는 소형 시장을 타겟으로 차별화된 틈새(Niche)공략 전략을 추구.
BBQ만의 독특한 사업 영역을 구축해 낸 BBQ는 깨끗하고 위생적이며 소비자의 욕구를 충족.
가장 경제적인 투자비로 최대의 효과를 창출할 수 있도록 만들어진 프랜차이즈 시스템으로 운영되는 치킨전문점.
BBQ의 사업컨셉
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