[일반화학실험] Percent By Volume of Alchhol in Wine
[일반화학실험] Percent By Volume of Alchhol in Wine
[일반화학실험] Percent By Volume of Alchhol in Wine
1. Abstract Introduction
증류(Distillation)의 방법으로 wine에서 알코올의 전부(물이 포함된)를 추출해 내어 그 밀도로 알코올의 질량퍼센트를 알아낸 후, 그 자료를 바탕으로 원래 wine의 부피퍼센트를 알아낸다.
에탄올(ethyl alcohol)1) : C2H5OH. 줄여서 알코올이라고도 하고, 에틸알코올이라고도 한다. 끓는점은 78.3℃, 비중은 d(20℃)=0.789, d(0℃)=0.806이다. 무색투명하며, 특유한 향기와 맛이 있는 액체로서, 마취성이 있다. 물과는 임의의 비율로 섞이고, 혼합할 때, 부피의 수측과 발열이 따른다.
증류(distillation)2) : 용액을 부분 증발시켜서 증기를 회수하여 잔류액과 나눔으로써 분리시키는 조작. 용액 속의 보다 휘발성이 큰 성분이 증기 속에서 증가하고, 비휘발성인 성분이 용액 속에서 증가하게 된다. 분리의 정도는 포함된 성분의 성질과 증류장치의 배치에 따라 정해지며, 증류를 조작압력, 목적 조작방법에 따라 분류하면 다음과 같다.
1) 조작압력에 따른 분류 : 고압증류(수 atm이하), 저압증류(1atm이하), 진공증류(수 mmHg이하), 분자증류(10-3mmHg이하)
2) 목적에 따른 분류 : 단증류, 평형증류, 수증기증류, 함께끓음증류, 추출증류
3) 조작에 따른 분류 : 연속증류, 회분증류
....
1. Abstract Introduction
증류(Distillation)의 방법으로 wine에서 알코올의 전부(물이 포함된)를 추출해 내어 그 밀도로 알코올의 질량퍼센트를 알아낸 후, 그 자료를 바탕으로 원래 wine의 부피퍼센트를 알아낸다.
에탄올(ethyl alcohol)1) : C2H5OH. 줄여서 알코올이라고도 하고, 에틸알코올이라고도 한다. 끓는점은 78.3℃, 비중은 d(20℃)=0.789, d(0℃)=0.806이다. 무색투명하며, 특유한 향기와 맛이 있는 액체로서, 마취성이 있다. 물과는 임의의 비율로 섞이고, 혼합할 때, 부피의 수측과 발열이 따른다.
증류(distillation)2) : 용액을 부분 증발시켜서 증기를 회수하여 잔류액과 나눔으로써 분리시키는 조작. 용액 속의 보다 휘발성이 큰 성분이 증기 속에서 증가하고, 비휘발성인 성분이 용액 속에서 증가하게 된다. 분리의 정도는 포함된 성분의 성질과 증류장치의 배치에 따라 정해지며, 증류를 조작압력, 목적 조작방법에 따라 분류하면 다음과 같다.
1) 조작압력에 따른 분류 : 고압증류(수 atm이하), 저압증류(1atm이하), 진공증류(수 mmHg이하), 분자증류(10-3mmHg이하)
2) 목적에 따른 분류 : 단증류, 평형증류, 수증기증류, 함께끓음증류, 추출증류
3) 조작에 따른 분류 : 연속증류, 회분증류
....
-
결과 - Percent By Volume of Alcohol in Wine
화학과 실험 결과 REPORT Percent By Volume of Alcohol in Wine <화학과 실험 결과 제출 report> 1.Introduction ; 분석 방법은 일반적으로 크게 두 가지로 나눌 수 있다. 하나는 정성 분석(quali- tative .. -
[분석화학실험]The Determination of Chloride by Titration with an Abosorption Indicator
1. 실험 제목 : The Determination of Chloride by Titration with an Abosorption Indicator 2. 실험 과정 (1) Dichlorofluorescein 준비 실험 전날 시약을 준비할 때 미리 만들어서 실험 당일 날 사용하였다... -
화학공학 - 이동현상실험 Melting of Ice by Natural Convection
Melting of Ice by Natural convection 1. 실험 목적 여러가지 형태의 기계류에 대하여 열전달이 달라지게 된다는 열전달의 기본개념을 토대로 여러가지 형태의 얼음의 자연대류조건에서의 열전달 실험을 통하.. -
태양초고추장-기업소개,경영분석,마케팅
EXPORT BUSINESS PLAN RED PEPPER PASTE 1.1 EXECUTIVE SUMMARY EXPORT BUSINESS PALN GOCHUJANG INTRODUCTION International Direct Selling Company Global Business Opportunity Fastest Growing Comp.. -
영문 합작투자계약서
JOINT VENTURE AGREEMENT This Agreement made and entered into this ( )th day of (), 1992, by and between: 1. (),a corporation duly organized and existing under the laws YoungdungpoGu, Seoul 150721,.. -
영문 상호합자계약서(JOINT VENTURE AGREEMENT)
JOINT VENTURE AGREEMENT This Agreement made and entered into this ( )th day of (), 1992, by and between: 1. (),a corporation duly organized and existing under the laws Youngdungpo-Gu, Seoul 1.. -
일반물리학 실험 - 탄동진자에 의한 탄환의 속도 측정(Measure the Speed of the Bullet by to Ballistic Pendulum)
일반물리학 실험 - 탄동진자에 의한 탄환의 속도 측정(Measure the Speed of the Bullet by to Ballistic Pendulum) 1. 실험 목적 속도 로 움직이는 질량 인 물체의 선운동량 ( Linear Momentum, )은 질량과 속.. -
영문 MT 매매 계약서(매도)(MT SALES CONTRACT)
MT SALES CONTRACT MESSRS.: Buyer의 상호, 주소 Date : Contract No. : ABC Company, Ltd., as Seller, hereby confirms having sold to you as Buyer, the following goods by this sales contract mad.. -
[화학과 물리화학 실험] Partial molar volume(부분몰랄부피측정)
물리실험 - Partial molar volume 1. 실험 목적 이 실험의 목적은 조성을 미리 알고 있는 여러 NaCl-H2O 용액들 중에서의 물과 소금의 분몰랄 부피를 결정하는 데 있다. 분몰 부피를 비중병을 이용해 측정된 밀.. -
Application Form for Tax Reduction or Exemption,Application Form in regards to a Change in the Content of Tax Reduction or Exemption
[Form No. 80] (01.3.28. 개정) Foreign Investment □Application Form for Tax Reduction or Exemption □Application Form in regards to a Change in the Content of Tax Reduction or Exemption Term of ..
