A+ 한미그룹 [한미사이언스] 신입사원 식품 OEM 자기소개서

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특히 졸업 캡스톤에서는 기능성 원료를 적용한 이너뷰티 음료 시 제품을 기획·제작하며, 실제 상품화 가능성을 고려한 팀 프로젝트를 수행하였습니다.
원료·공정·품질을 잇는 연결자 역할을 수행하며, 한미사이언스의 건강기능식품 포트폴리오 확장에 기여하겠습니다.
식품 OEM 직무는 ▲제품 기획이해도 ▲공정·원료 지식 ▲협업 커뮤니케이션 능력이 핵심이라고 생각합니다.
OEM/ODM 전문건강기능식품 제조사에서 약 3년간 근무하며, 기획개발팀 소속으로 신규 제품 개발과 고객사 대응, 원료 검토 및 제형설계, 제조사 커뮤니케이션 전반을 담당했습니다.
지원 직무에 본인이 적합하다고 생각하는 이유와 직무수행에 필요한 역량을 기르기 위해 했던 행동 및 활동을 작성해 주십시오.
지원 직무 또는 본인에 대해서 어필할 수 있는 내용을 자유롭게 작성하시기 바랍니다.
연구직무의 경우 프로젝트, 논문, 습득한 지식, 결과 및 성과 등을 주요 내용 위주로 작성] (최소 200자, 최대 700자 입력 가능)
경력기술서[경력사원에 한하여 작성하며, 직무영역, 활동/경험/업무수행 내용, 역할 및 성과 등에 관해서 작성해주시기 바랍니다.] (최소 200자, 최대 700자 입력 가능)
이를 위해 저는 학부과정에서 ▲식품화학 ▲식품가공학 ▲기능성 식품학 ▲식품미생물학 등을 수강하며 원료의 특성과 기능성을 학문적으로 체득했고, 실제 실험과 조별 과제를 통해 기획과 개발의 흐름을 익혔습니다.
특히 식품소재학 실습에서 특정 기능성 원료(히알루론산)를 적용한 젤리제형 실험을 진행하며, 투입량에 따른 점도 변화, 산도조절, 혼합안정성 등의 물성을 반복 측정했습니다.
졸업과 제 외에도 3학년 여름방학 동안 건강기능식품 제조업체에서 인턴으로 근무하며, 원료수급부터 배합기록지 작성, 위생관리기준 검토까지 실무를 경험한 바 있습니다.
특히 생산관리팀과 함께 HACCP, 건강기능식품 GMP 기준에 따른 제조공정 체크리스트를 함께 점검하며, 제품 출시를 위한 필수 기준들을 이해할 수 있었습니다.
OEM/ODM 전문건강기능식품 제조사에서 약 3년간 근무하며, 기획개발팀 소속으로 신규 제품 개발과 고객사 대응, 원료 검토 및 제형설계, 제조사 커뮤니케이션 전반을 담당했습니다.
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