[식사예절, 식사매너] 양식 식사(식탁)에서의 예절
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[식사예절, 식사매너] 양식 식사(식..
한글
2019.06.13
5페이지
[식사예절, 식사매너] 양식 식사(식탁)에서의 예절에 대한 레포트 자료.
[식사예절, 식사매너] 양식 식사(식탁)에서의 예절
목차
[식사예절, 식사매너] 양식 식사에서의 예절
I. 복장과 착석
II. 식기의 확인
III. 냅킨의 사용
IV. 나이트와 포크의 사용
V. 핑거볼
VI. 식사 순서상의 매너
VII. 식탁에서의 대화
* 참고문헌
...(이하 내용 생략)

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세계각국의예절1
# 세계 각국의 예절 #
<각국의 식사 예절>
한식식사예절
.① 좌석의 위치
어른이나 손님이 상석에 앉는다.
② 앉는 자세
모서리를 피해서 앉으며, 척추를 바로 세워 반듯한 자세로 앉는다. 팔로 ..
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양식체험
양식 체험
식사 전 반드시 깨끗이 손을 씻음.
웨이터가 자리를 안내하면 가서 앉음.
모두가 앉으면 냅킨을 폄.
생선 요리를 먹을 시 뒤집지 않음.
접시에 입을 대고 먹지 않음.
식사 중 머리를 만지지 않음.
웨이..
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Ⅱ. 외식산업의 경영합리화 대책
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