[단백질] 단백질의 종류, 아미노산의 종류, 동물성 단백질과 식물성 단백질, 단백질 부족 및 과잉섭취 시 나타나는 현상

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• 2017.06.07
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개념, 정의, 문제점, 해결방안

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  [단백질] 단백질의 종류(분류)와 기능(단백질 대사), 단백질의 구조, 단백질의 과잉섭취, 단백질부족, 단백질의 영양적 효과 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 ..
• 단백질
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  1.아미노산 보족효과(supplementary effect of amino acid) 어느 특정 아미노산의 함량이 적거나 결여되어 있기 때문에 영양가가 떨어지는 단백질에 제한아미노산을 적절한 비율로 첨가함으로써 단백질의 이용효율..
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  목 차 Ⅰ.서 론 Ⅱ.이론적 배경 1.법정전염병 2.학문적 배경 3.돼지콜레라 주요증상 4.돼지콜레라 발생실태 Ⅲ.조사 및 방법 Ⅳ.결과 및 고찰 1.연구 대상자의 일반사항 2.돼지콜레라에 대한 인지 3.돼지 콜..
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  유아를 위한 영양식품과 건강관리 1. 왜 유아기 영양과 건강이 중요한가요 1) 유아기는 꾸준한 성장과 함께 활동량이 급격히 증가하고 신체조절 능력이 점차 향상되며 뇌발달이 거의 완성되는 시기이므로 일..
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