[칵테일] 칵테일의 어원, 칵테일 만드는 방법(칵테일 제작방법)
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- 한글
- 2016.08.19
- 8페이지
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[칵테일] 칵테일의 어원, 칵테일 만드는 방법(칵테일 제작방법)
[칵테일] 칵테일의 어원, 칵테일 만드는 방법(칵테일 제작방법)
목차
칵테일
I. 칵테일의 어원
1. 칵테일의 어원-1
2. 칵테일의 어원-2
II. 칵테일을 만드는 방법
1) 갖추어야 할 도구
1. Shaking(셰이킹)
2. 믹싱 글라스
3. 바 스푼
4. 스트레너
5. 믹서
6. 계량 컵
7. 콜크스크류
8. 스퀴저
9. 오프너
10. 아이스 픽
11. 아이스 페일
12. 아이스 텅
13. 머들러
14. 스트로(빨대)
15. 칵테일 픽
16. 글라스 홀더
2) 얼음의 종류
3) 갖추어 놓으면 도움이 되는 것
* 참고문헌
칵테일
I. 칵테일의 어원
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[레스토랑-식당] 식당의 개념과 유래, 식당의 종류(분류), 식사종류, 식당서비스방법
[레스토랑-식당] 식당의 개념과 유래, 식당의 종류(분류), 식사종류, 식당서비스방법
목차
Restaurant
Ⅰ. 식당의 유래 및 개념
Ⅱ. 식당의 종류
가. 명칭에 의한 분류
1) 레스토랑
2) 그릴
3) 카페테리아
4) ..
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PMWS 극복 성공사례
PMWS 극복 성공사례
성공사례 1.
농장명 : 경기도 팔탄면 소재 S농장
사육규모 :1,500두
사료 : 안산축협사료
농장의 문제점
PMWS 발병으로 약 10%폐사, 심한 위축 발생.
30일령부터 위축시작, 35~50일령에 ..
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버터의 개념, 특징, 어원, 역사, 종류, 사용, 제조, 과정, 품질, 보존, 저장방법, 단점, 사용방법, 용도, 역할, 총체적 조사분석
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[칵테일] 칵테일의 정의와 기주, 칵테일의 구분(분류), 칵테일제조기구
[칵테일] 칵테일의 정의와 기주, 칵테일의 구분(분류), 칵테일제조기구
목차
칵테일
Ⅰ. 칵테일이란 무엇인가?
Ⅱ. 칵테일의 기주
Ⅲ. 칵테일의 구분
1. 롱드링크와 숏트링크
2. 장소와 시간에 따른 분류
Ⅳ..
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[교육] 교육의 어원 및 정의
[교육] 교육의 어원 및 정의
목차
Ⅰ. 교육의 어원
Ⅱ. 교육의 정의
1. 기능적 정의
2. 규범적 정의
3. 조작적 정의
* 참고문헌
I. 교육의 어원
교육이란 무엇인가를 한..
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홍대앞 무알콜 칵테일 전문점 창업 사업계획서
사업계획서
무알콜 칵테일 카페
창업계획서
Ⅰ.사업계획 요약서
사업 형태
개인사업
사업 분야
요식업 서비스업
기업명
Cafe the Mocktail
사업개념
칵테일에 관심이 많고 소비도 하고 싶지만, 주류라는 부담..
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칵테일과 술 문화 - 동서양의 술문화가 미치는 정신적, 육체적 영향 비교
칵테일과 술 문화 레포트
동서양의 술문화가 미치는
정신적 /육체적 영향 비교
우리 지구에는 많은 나라와 많은 민족이 있고 각각 문화도 다르고 사람들이 즐기는 술 또한 수많은 종류가 있다. 나라마다, 지역마..
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창업계획서 - 카페컨셉 논알콜 칵테일카페 창업 사업계획서
카페컨셉 논알콜 칵테일카페 창업 사업계획서 입니다.
사업아이템의 전략수립에 효율적이고, 적극적으로 반영하는 데 필요한 기초 자료를 수집하여
사업성공의 밑바탕이 될 다각도의 사업운영전략과 마케팅 전략..
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디키 마케팅 분석
* 칵테일 트렌드
칵테일은 일반 양주 스트레이트에 비해 한 잔당 알코올 도수가 낮아 부담이 덜한 술이다. 최근, 건강을 고려하여 막걸리 같은 가벼운 술이 각광을 받고 있는데 칵테일 역시 건강을 해치지 않으면..
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[칵테일과 술문화] 동서양의 술문화가 미치는 정신적, 육체적 영향
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