[위스키] 위스키의 정의와 종류, 세계 위스키의 역사, 위스키의 특징과 제조방법
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[위스키] 위스키의 정의와 종류, 세..
한글
2016.08.02
5페이지
[위스키] 위스키의 정의와 종류, 세계 위스키의 역사, 위스키의 특징과 제조방법
목차
위스키(Whisky)
I. 위스키의 정의
II. 세계 위스키의 역사
1. 위스키 산지별 분류
2. 원료 및 제조법에 의한 분류
III. 위스키의 종류
IV. 위스키 특징과 제조방법
위스키
1. 위스키의 정의
위스키의 어원을 라틴어의 아쿠아비터(Aquavite=생명의 물)가 게르만어 우스개베이하(Uise-Beath)로 변하고, 다시 Uisge-baugh-Voky-Whisky로 북유럽의 Aquavit, ...(이하 생략)
가공식품의 이해 - 증류주[Distilled Liquor]에 대해서
증류주(Distilled Liquor)
▶ 증류주의 특징
발효된 술(거르지 않은 것) 또는 액즙을 증류하여 얻는 술로서, 소주 ·고량주 ·위스키 ·브랜디 ·럼 ·보드카 ·진 등이 이에 속한다. 알코올 함량이 20∼50%로 높아서 마..
위스키류, 브랜디류 제조방법(신규, 추가, 변경)신청서
주세법시행령 제65조 제1항에 의하여 신청합니다.
<세부내용>
1.근거
2.신고인
3.신고내용
4.발효방법
5.주정 정제방법
6.원액제조방법
7.원액배합방법
8.주류 1담금 제조방법
9.구..
위스키류,브랜디류제조방법(신규,추가, 변경)신고서
위스키류,브랜디류제조방법(신규,추가, 변경)신고서입니다.
위스키류, 브랜디류제조방법(신규, 추가, 변경)신고서
근거: 주세법시행령 제65조 제1항
신고인
①주소
②대표자성명
③사업자등록 번호
④제조장소재지 ..
버터의 개념, 특징, 어원, 역사, 종류, 사용, 제조, 과정, 품질, 보존, 저장방법, 단점, 사용방법, 용도, 역할, 총체적 조사분석
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주류의시장현황,주류의정부규제,주류유통과정,소주유통분석,맥주유통분석,주류산업,전퉁주유통분석,와인유통분석,양주유통분석
유통관리론
【주류의 유통 구조】
목 차
Ⅰ. 주류의 시장현황
1. 주류산업의 개요
2. 주류산업의 특성
3. 주류의 국내 시장현황
Ⅱ. 주류의 정부규제
1. 정부규제
2. 면허제도
3. 세금규제
Ⅲ. 주류별 유통과..
[위스키] 스카치위스키(Scotch Whisky)의 제조과정
[위스키] 스카치위스키(Scotch Whisky)의 제조과정
목차
위스키(Whisky)
I. Scotch Whisky(스카치 위스키)
II. Scotch Whisky의 제조과정
1. 맥아 제조
2. 매싱
3. 발효
4. 증류
5. 숙성
6. 브렌딩..
동유럽 국가의 역사, 정의, 종류, 특징, 체코 소개, 체코의 먹거리, 해외 여행중 사고 대처 방법, 장점, 단점, 특징, 현황, 역할, 시사점, 조사분석
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음주
(1) 음주상식1. 술의 기원2. 술의 종류3. 올바른 음주 문화4. 숙취 해소 방법(2) 음주의 문제점1. 음주와 사고 관련성2. 청소년 음주 실태3. 알코올이 인체에 미치는 영향4. 해결책
술의 기원
2.술의 종류
포도주,..
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1
주류 시장 소비 문화 환경
2
요 약 문
술은 인류의 역사와 함께 시작되었으며, 오랜 시간 동안 다양한 종류의 술이 개발 되었고,
최근 주류시장에는 소주, 맥주, 위스키, 과실주가 많은 비중을 차지한다.
2. ..
술의 대하여-양주,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
양주
목차
1.서론
2.양주 의 유래.
3.양주 의 종류 및 설명
4양주 의 메이커
1.서론
제가 양주를 쓰게 된 것은 양주의 호기심이 많고
평소에 먹기 힘든 그런 술들을 간접적이나마 접해보고 싶고
마셔보고 ..