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프리미엄맥도날드
contents
1980년대 중반 유럽에서 슬로푸드(slow food) 운동을 시작으로 2000년 이후 ‘웰빙’이라는 단어가 등장하면서 여가생활이나 가족 간의 유대, 고기 대신 생선과 유기농산물, 외식보다는 가정에서 만든 음식을 중요시하는 사람들이 늘어나고 있다. 이에 따라 ‘패스트푸드는 정크푸드’라는 인식이 퍼졌고 패스트푸드 자체를 거부하는 움직임이 나타나기 시작했다. 위기를 느낀 패스트푸드업계의 상징 맥도날드는 제조과정의 투명화, 친환경 식재료 사용, 웰빙 메뉴개발, 서비스 등으로 이를 극복하고자 하고 있다.
도입
한국 맥도날드의 역사 및 현황
서비스 , 제품표준화
QSC V
서비스 , 제품표준화
Strength

1) 노하우
2) 강력한 브랜드 이미지
3) 탄력적 현지화 전략
(2) Weakness

1) 낮은 시장성장률
2) 기존마케팅의 한계
3) 다양하지 않은 햄버거 재료
(3)Opportunity

1) 새로운 사업 분야
2) 햄버거 효과
3) 중국 시장의 급속한 성장
(4) Threat

1) 각국의 토종브랜드와 음식
2) ANTI 맥도날드 운동
3) 패스트푸드에 대한 거부감
서비스 , 제품표준화
타겟 어린 연령층!!
어린 연령층의 경우 혼자 다니기보다는 대부분 부모가 동행하기 때문에, 어린이들뿐만 아니라 그들의 부모 또한 소비자가 될 수 있기 때문이다.
서비스 , 제품표준화
-탁월한 자원과 기술을 바탕으로 한 고품질의 저가서비스

-새로운 고객 needs에 대한 다양한 메뉴의 개발 및 서비스 개선 등의 운영 유연성으로 자신의 포지션을 창조
서비스 , 제품표준화
1)STP 전략
서비스 , 제품표준화
2)마케팅 믹스
서비스 , 제품표준화
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