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식음료 기업의 SCM 추진사례
[매일유업]
매일유업 소개

최근 물류 개선 활동

3 세부 개선 전략, 그 효과(To-be)
* 다양한 시스템
* KPI 방법론
* 그룹 계열물류 통합
* SCM 전문가의 영입
* 그린 물류와 앞으로 나아갈 방향

4 시사점
[목차]
매일유업 소개
01
1 회사 개요

매일유업은
-국내 최초 조제분유 상산 판매 기업
-주요제품:분유(앱솔루트),우유(매일우유),이유식(맘마밀),발효유(엔요),음료(카페라떼),치즈(상하치즈)등.

1969년
성립
1974년
분유최초판매
1980년
매일유업명칭
2010년
기준으로 국내점유율 1위

물류활동
2010년 10월 분리 신설되어 물류 효율화를 시킴
물류개선을 통하여 연간 22억원 비용 줄임

최근 물류 개선활동
02
최근1년간의 물류개선 활동

2010년 10월, 물류부문 분리 신설
- 물류 인프라 개선
- 수배송 안정화
- 비용 절감 활동

물류 개선작업은 거점별 자체활동으로 시행 중
- 경산 물류팀; 부산-거제간 노선을 실측, 거리가 짧은 노선을 택함
- 평택 물류팀; 노선거리 재 실측, 기존 노선 변경
- 다른 지역팀; 파렛트 적재방법 개선, 1단씩 추가 적재로 제품 적재량 증가
지난 1년 간 161개 과제 수행, 연간 22억 원 비용 감소

세부 개선 전략, 그 효과
03
1. 다양한 시스템
Multi pick 시스템

복수지점에서부터 집송 후 한 지점으로 배송

일정구역에 제품을 적재하여 오더 픽킹(Order Picking)을 고속으로 작업

물류관제 시스템의 관리자가 창고의 물건 중 원하는 물건을 기계로 조정하여서

출하하는 시스템을 이용.
세부 개선 전략, 그 효과
03
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