스타벅스와 물류- 제3자 물류 연구 리포트입니다.
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Ⅰ. 스타벅스코리아의 제3자 물류 연혁 및 현황
Ⅱ. 스타벅스코리아의 물류흐름도(배송 및 운송)
Ⅲ. 스타벅스코리아의 물류센터
Ⅳ. 스타벅스코리아의 물류관리시스템
Ⅴ. 스타벅스코리아의 성공요인(제3자 물류측면)
* 느낀 점
* (참고) 제3자 물류
Ⅴ. 스타벅스코리아의 성공요인(제3자 물류측면)
우리 조가 생각한 스타벅스코리아의 성공요인은 다음과 같다.
① 체계화된 물류시스템을 보유한 한국GW물류회사와의 전략적 제휴이다.
한국GW물류는 숙련된 물류전문가를 보유하고 있고, 물류주요거점창고 운영과 네트워크의 체계가 잘 이루어져 있다. 또한 국내 최초로 물류혁명코리아의 Opti SCM체계를 구축해서 물류업무의 효율성과 유연성이 극대화되고 있으며 물류비용, 재고비용, 인건비 등 각종 비용 절감효과를 가져왔다.
스타벅스코리아는 한국GW물류와의 제3자 물류의 전략적 제휴관계를 통해서 물류비를 절감하고, 재고비용을 절감하게 되었다. 스타벅스재팬의 경우 실패 요인이 현지 마케팅․적응화라는 문제점이 대두되었지만 우리 조에서 물류의 관점에서 볼 때, 스타벅스재팬은 자사물류를 통한 고 물류비의 발생이 한 원인으로 작용했다고 생각해 보았다.
② Opti SCM체계의 구축으로 인한 물류의 효성 증대이다.
앞에서도 언급했듯이 한국GW물류의 Opti SCM체계의 구축으로 물류비용, 재고비용 등이 절감되었다.
Opti SCM이란, JSP/Java와 Oracle로 구성된 시스템으로써 기존 C/S 버전의 시스템과는 달리 Web Interface가 가능하다는 것이 차별화 된 장점으로 꼽을 수 있다. 또한 이 체계는 스타벅스코리아가 반품이나 직접 출고지시를 내릴 수 있는 주문기능, 스타벅스 직영점 등에서 재고를 조회할 수 있는 기능을 갖추었다. 그러므로 스타벅스코리아는 재고관리나 수․배송관리에서 효율화를 꾀할 수 있다.