내가 좋아하는 음식
목 차
내가 이 주제를 선택한 이유는 ^.^
저는 이번 과제를 접하고 처음으로 제가 하고 싶은 주제로 과제를 만들 수 있다는 생각에 좋기도 하고 어떤 주제를 선택해야 할 지 고민도 되었습니다.
생각 끝에 축구, 음식, 만화, 게임 등의 주제 중에 음식을 선택하게 되었습니다.
저는 늘 생각합니다! 인간의 생은 세상의 맛있는 것을 다 먹어보기에는
너무 짧다고…
누구든 그렇겠지만 저는 맛있는 음식 먹는 것을 무척 좋아합니다.
그 덕에 항상 다이어트에 실패하고 말지만
저는 통통한 몸으로 쭉 살더라도 맛있는 음식을 포기하지 못할 것 같습니다.
이번 과제를 통해 재미있는 과제를 할 수 있다는 생각에
과제가 아닌 재미있는 놀이를 하는 기분이 듭니다. ^.^
재미있는 과제를 내 주신 교수님께 감사합니다.
한식
○ 김치
김치는 우리나라 특유의 채소 가공 식품으로
매운 맛이 일품인 건강 제일의 음식입니다.
한국인의 식단에 빠지지 않는 반찬이지요!
처음 김치가 만들어졌을 때에는 저장을 목적으로
담가졌지만 여러 가지 미생물의 번식으로 유기산과
방향이 만들어져 훌륭한 발효식품이 됩니다.
제 개인적으로는 익은 김치의 맛이 더 좋아
건강도 챙기고 맛도 챙기는
일석 이조의 음식입니다. *.*
지역별 김치
전라도 - 갓김치, 고들빼기김치, 동치미
경상도 - 콩잎김치, 부추김치, 깻잎김치
제주도 - 동지김치
충청도 - 굴 석박지, 총각김치, 무짠지
강원도 - 서거리 김치, 갓 김치, 창란젓 깍두기, 더덕 김치, 가지 김치
서울, 경기도 - 보쌈김치, 배추김치, 장김치, 나박김치, 열무김치, 오이김치, 감동젓김치
이렇게 다양한 김치 종류가 있지만 저는 배추 묵은지가 가장 맛있습니다. ^.^
○비빔밥
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세계의 음식문화와 한식의 세계화 세계의 음식문화와 한식의 세계화
● 한국(Korea)
1. 음식역사
고구려 : 우리나라에서 벼의 재배가 시작된 것은 기원전 1500년에서 2000년쯤부터이며 패총의 발굴로 어패류도
채취하였다. 중국의 문헌은 고구려 사..
식전을 읽고나서 식전을 읽고나서
밥을 먹으며 그냥 밥이기 때문에 먹는 것일 뿐 이것이 왜 우리의 밥상에 올라오게 되었는지를 생각하는 사람은 거의 없다. 그러나 음식에도 나름의 역사가 있다. 어떤 것은 자생한 것이고 어떤 ..
충청도 향토 음식 충청도 향토 음식
개 요
①지역특징
②발달한 음식
③상업화된 음식조사
ⅰ어죽
ⅱ병천순대
ⅲ도토리묵
ⅳ단양 쏘가리매운탕
ⅴ굴밥
①충청도 지역 특징
충청도는
기호 지방 : 야산만 평야, 내포지방, 충주분지, 차령..
서울의_향토음식 서울의 향토음식
한 지역사회에서 대중 사이에 대대로 만들어 먹어온 맛과 특성을 지닌 음식이다. 이러한 음식은 그 고장의 풍토적 특성과 역사적 전통이 있으며 그 고장이 아니면 만들어질 수 없는 맛을 가지므로..
외식 문화의 이해,프랑스 음식 문화,지역별 특색 음식,와인과 디저트, The France
CHAPTER 1 About France
CONTENTS
프랑스 음식 문화
주 식재료와 대표 음식
지역별 특색 음식
와인과 디저트
Le Saint-Ex CHAPTER 2
위치 및 소개
내·외부 모습
음식 소개
방문 후기
CHAPTER 1
About F..
연구수업용 활동 계획안[이야기,요리] 연구수업용 활동 계획안
실 시 일 시
장 소
대 상
실 습 생
지도교사
20.. 년 .. 월 .. 일
( . 요일 )
교 실
만 4세
생 활 주 제
세계 여러 나라
소 주 제
활 동 명
모양 샌드위치
대 상 연 령
만 4세
활 동..
어플리캐이션,음식어플,맛집 Application Idea
Food Synergy
목차
기획 의도
목표타깃
제품내용
수익모델
경쟁제품
Q A
▶ 건강한 삶에 대한 관심이 날이 갈수록 강조되고 있음
▶ 스마트폰의 보급시작 따른 건강정보접근 어플리케이
..