외국의 음식문화-독일의 식생활문화

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• 2011.10.03
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개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성

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  외국 음식문화) 미국의 식생활 문화 목차 * 미국의 식생활문화 Ⅰ. 자연적, 사회적 환경 Ⅱ. 미국의 음식문화 Ⅲ. 미국음식의 특징 Ⅳ. 음식문화의 일반적 특징 Ⅴ. 지역별 음식의 특징 Ⅵ. 일상식 1. 아침식..
• 외국의 음식문화) 베트남의 식생활 문화
  외국의 음식문화) 베트남의 식생활 문화 목차 * 베트남의 식생활문화 Ⅰ. 자연적, 사회적 환경 Ⅱ. 음식문화의 일반적 특징 Ⅲ. 주요음식 1. 껌과 퍼(쌀국수) 2. 고이꾸온(쌈요리) 3. 라우제(궁중전골요리) 4..
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• [외국 음식문화] 호주의 식생활 문화
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• 태국의 음식문화 및 식생활 문화
  태국의 음식문화 및 식생활 문화 목차 * 태국의 식생활문화 Ⅰ. 자연적, 사회적 환경 Ⅱ. 음식문화의 일반적 특징 Ⅲ. 지역별 음식의 특징 1. 북부음식 2. 동북부음식 3. 중부음식 4. 남부음식 Ⅳ. 주요음식 ..
• 일본의 식생활문화(음식문화)
  일본의 식생활문화(음식문화) 목차 * 일본의 식생활문화 Ⅰ. 자연적, 사회적 환경 Ⅱ. 일본의 음식문화 1. 제1기 2. 제2기 3. 제3기 4. 제4기 5. 제5기 6. 제6기 Ⅲ. 일본음식의 특징 Ⅳ. 대표적인 음식 1. ..
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