배스킨라빈스의 타겟마케팅 전략

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배스킨라빈스의 타겟마케팅 전략
배스킨라빈스의 타겟마케팅 전략

배스킨라빈스가 어떻게 Data에 따라 타겟을 전환하고 전략을 수정하게 되었는지, 또한 그 결과 어떻게 지금의 성공신화를 이루었는가를 짐작할 수 있습니다.

1. BR Korea 개요
1985년 샤니와 미국 Baskin-robbins사의 합작투자로 고급 아이스크림 시장개척, 1986년 제 1호점인 명동점을 개설했습니다. 1993년 다시 미국 DunkinDonuts Intl사와 합작투자하여 새로운 모습으로 국내에 점포를 확산해, 현재 국내 프리미엄 아이스크림 업계에서 1위를 고수하고 있습니다. 전국적으로 470여개의 직영 및 가맹점을 개설, 운영하고 있습니다.

1) 활동내용
① 베스킨라빈스 아이스크림 및 던킨 도넛츠의 제조 및 판매업체
상표명: 베스킨라빈스 써티원(31) 아이스크림
② 동종업계 시장 리더 위치 고수
③ 해외 브랜드 아이스크림 업체 중 국내에서 유일하게 최첨단 제조공장 보유

2. 소비자 행동 분석
베스킨라빈스 사례는 오늘날 시장에서 성공하기 위해서는 소비자 행동에 대한 고찰이 얼마나 중요한지를 잘 보여 주고 있습니다. 1985년 타겟 마케팅의 개념이 없던 한국 시장에 소비자 마인드를 가지고 꾸준히 소비자를 분석하고 그에 맞는 전략을 구축해 온 것은 오늘의 성공의 주요인이라 확신할 수 있습니다. 다음은 베스킨라빈스가 어떻게 소비자를 바라보았으며 타겟은 어떻게 선정하였는지, 그리고 IMF이후 소비심리의 회복이 마케팅 전략에 어떻게 반영되었는지 살펴보겠습니다.

1) 도입기
◎ Target Market = 20대 여성
◎ Why
① 고가: 경제력이 없는 10대에게는 부담스러운 가격이므로 10대이상이 구입할 것이다.
② 제품특성: 아이스크림을 잘 먹지 않는 장년층보다 젊은층이, 남성보다는 여성이 더 구입할 것이다.
◎ Promotion Strategy
퍼주는 아이스크림 저관여전략
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