샹파뉴

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목차 샴페인 I. 샴페인의 개념 II. 고급 샴페인의 기준 III. 샴페인의 종류 1. 스파클링 와인 2. 샴페인 관련용어 3. 샴페인 당도 함량 4. 샴페인 서빙 방법 샴페인 1. 샴페인의 개념 샹파뉴 지방은 파..

리포트 > 사회과학 12페이지

샴페인에 대한 한글 자료 입니다 샴페인이란 샴페인의 역사 샴페인용 포도품종과 생산지역 샴페인의 제조과정 샴페인 종류 샴페인 서빙 방법 샴페인 보관 방법 1. 샴페인이란??? -샴페인은 샹파뉴의 영어식..

리포트 > 예체능 3페이지

테니스 용어의 어원 1. 들어가며 테니스의 말가운데에는 신비적인 것이 상당히 많다. 대개 역사적으로 증명할 수 없는 것은 신비의 두 글자로 얼버무리기 쉽지만, 여기서는 될 수 있는대로 테니스가 갖는 여러 가..

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중세의 경제 상황 십자군 전쟁으로 많은 피해도 있었지만 서유럽은 선진 문화인 비잔틴과 이슬람 문화를 받아들여 문화가 빠른 속도로 발전했습니다. 동방 무역이 발전하는 바람에 이태리북부에 도시들이 크게 발..

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샴페인 (Champagne) 1.역사 2.종류 3.특징 4.어울리는 음식 5.결론(느낌점) 6.참고문헌 목차 1.1535년 프랑스서 첫 산출 샴페인은 ‘발명품’이라기보다는 자연 발생에 의해 생겨남. 발생 과정을 정확히 아는 사람..

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와인의 제조방법 1. White Wine 1) 개요 백포도주(White wine)는 관습적으로나 법적으로 원료포도의 품종이 규제되고 있다. 예를 들면 독일의 리스링주는 리스링이 원료과로 쓰인다. 최고급은 요히니스 베르거 ..

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프랑스 와인에 대하여 1. 프랑스 와인 개요 포도밭 총면적 94만ha, 생산량 655만kl, 1인당 소비량 73l/년의 세계 최대의 와인국가, 프랑스는 와인의 전통 기술유통 식문화에 대해서도 최대의 선진국으로 세계와..