사내식당시설유지 및 운영계약서서식 > 계약서 3페이지 
사내 식당 시설 유지 및 운영계약서
내에 있는 후생복지 시설을 운영함에 있어 편의상를 갑이라하고 ㈜○○○○을 을이라하여 같이 시설유지 및 운영 계약을 체결한다.
제1조갑은 을에게 사내식당을 대여한다
제2..
중국 음식문화의 이해리포트 > 생활/환경 22페이지 
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 중국음식문화에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리..
서식 > 계약서 3페이지
사내 식당 시설 유지 및 운영계약서
내에 있는 후생복지 시설을 운영함에 있어 편의상 갑이라 하고 ㈜△△종합식품을 을이라하여 같이 시설유지 및 운영 계약을 체결한다.
제1조
갑은 을에게 사내식당을 대여한다..
1. 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 교재와 강의 1~2강을 참고하여 자신의 생각을 서술하시오.리포트 > 예체능 12페이지 
세계의음식ㆍ음식의세계에 대한 글입니다.
1. 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 교재와 강..
리포트 > 생활/환경 55페이지 
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 한국음식이해, 향토음식의 특징과 개념, 우리나라 각지방 음식종류, 세계식품의 변화 등에 대하여 상세하게 정리하였..
리포트 > 기타 14페이지 
1960년대 이후 공업화 경제 성장과 더불어 식품산업도 공업화 되었다초기에는 외국 제품의 모방에 불과 했으나 아파트 단지가 생기고 가정부가 드물게 되고 맞벌이 부부가 많이 생기면서 식품산업이 활기를 띠기 ..
리포트 > 생활/환경 23페이지 
본 자료는 현업에서 15여년 이상 조리외식분야 현장에서 근무한 전문가가 만든 자료로써 세계음식문화의 이해로써 대표적인 나라 9개를 선정하여 각나라의 음식문화, 형성배경, 식습관 등에 대해 상세하게 정리한 ..
리포트 > 생활/환경 8페이지 
즉 원료육을 grinder로 갈아낸 것에 빙수와 혼합염지제를 첨가하여 cutting을 해서 sausageem uls ion을 형성한 것을 냉장실에서 하루밤염지를 하게 된다.
원료육의 종류와 제조할 제품에 따라 plate 눈의 크기를 ..
비지니스 > 경제동향 4페이지 
본 컨텐츠는 시장조사, 수요예측 전문업체인 ㈜밸류애드에서 국내 어류훈제 및 조미조제식품에 대한 시장현황 정보입니다.
작성일자를 반드시 확인하시고, 최근에 작성된 정보를 구매하시기 바랍니다.
본 컨..
비지니스 > 경제동향 11페이지 
국내 조미오징어 시장통계(2008년까지) 자료 입니다.(사업체수, 생산액, 출하액 포함)
* 시장통계 목차 *
1. 산업 동향
가. 조사범위
나. 제조업 동향(2008년만)
다. 상위 산업통계(2006년부터 2008년까지..
비지니스 > 경제동향 11페이지
국내 조미쥐치포 시장통계(2008년까지) 자료 입니다.(사업체수, 생산액, 출하액 포함)
* 시장통계 목차 *
1. 산업 동향
가. 조사범위
나. 제조업 동향(2008년만)
다. 상위 산업통계(2006년부터 2008년까지..
비지니스 > 경제동향 11페이지
국내 기타 조미조제식품 및 어류훈제품 시장통계(2008년까지) 자료 입니다.(사업체수, 생산액, 출하액 포함)
* 시장통계 목차 *
1. 산업 동향
가. 조사범위
나. 제조업 동향(2008년만)
다. 상위 산업통계(..
서식 > 행정민원서식 1페이지 
주세법 시행령 제65조 제1항에 의하여 신청합니다.
<세부내용>
1.근거
2.신청인
3.신청내용
4.입국 제조 방법(원료명 :쌀, 소맥분, 보리쌀, 옥분 등)
5.밑술 제조방법
6.30%조미알콜(소주) ..
리포트 > 생활/환경 27페이지
본 자료는 식품조리의 예비작업(다듬기, 씻기, 수침, 썰기, 분쇄, 마쇄, 혼합, 성형, 압착, 여과, 냉각, 동결 및 해동)와 식품의 조리방법(가열조리, 비가열조리),생식품의 조리 및 조미조작 등에 대해 상세하게 ..
리포트 > 자연과학 15페이지 
SM45C의 경화능 실험
목 차
1. 서 론
1-1. 이론적 배경
1-1-1. SM45C
1-1-2. 경화능
1-1-3. 죠미니법
1-2. 실험목적
2. 실험방법
3. 실험결과 및 고찰
4. 결 론
5. 참고자료
1. 서 론
1-1. 이론적 배..
